2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
C quinoa lze připravit různé věci - můžete si ráno udělat snídani nebo si dát snídani místo těstovin. Vlasti této obiloviny jsou Andy, ale v naší zemi je v posledních letech stále oblíbenější, zejména u lidí, kteří dávají přednost zdravé stravě.
Quinoa najdeme jako doplněk k různým pokrmům v restauracích, ale jak si ji připravit doma a jaký je nejlepší způsob přidání?
Chcete-li něco připravit s těmito bobulemi, musíme je nejprve namočit na 3 hodiny, poté zlikvidovat vodu a jsme připraveni na skutečnou část. Během těchto 3 hodin se z nich uvolní látky, které pokrývají zrna - mají hořkou chuť a měly by být zlikvidovány.
Kromě toho se jejich objem značně zvýší - stejně jako namáčení fazolí nebo čočky. Druhý způsob přípravy quinoa na vaření - musíte to vařit asi deset minut, poté je dobře opláchněte vodou, abyste umyli hořkou část semen.
C quinoa lze připravit různé recepty - například můžete nahradit rýži z různých pokrmů a přidat ji z těchto semen. Můžete také připravit chléb z quinoa - místo mouky použijte semínka.
Ideální pro přípravu různých salátů, kaší a polévek - protože mají speciální strukturu, vypadají hodně jako kuskus. Můžete připravit mnoho zajímavých pokrmů - stačí použít trochu fantazie.
Quinoa se zeleninou
Nezbytné produkty: 1 lžička quinoa, malá cibule, 2 - 3 stroužky česneku, 3 mrkev, 15 ks. vykostěné olivy, 10 ks. houby, černý pepř, bazalka, sůl, tuk, voda.
Způsob přípravy: Nakrájejte cibuli, česnek a mrkev a poduste je na troše tuku, poté přidejte nasekané houby a olivy. Poté, co jste semena předem namočili a uplynuly přidělené hodiny, vypusťte je a přidejte k zelenině. Přidejte koření podle chuti a zalijte vodou - nechte 10 minut vařit a vypněte sporák. Podávejte, dokud je jídlo teplé, nejlépe se salátem z rajčat, sýra a bazalky.
Doporučuje:
Jak Vařit Hrášek
Pokud si to myslíte hrášek se vaří dlouho, snadno hoří, stává se velmi tvrdým nebo se naopak stává kaší, takže ji prostě nemůžete správně uvařit. Proto je důležité znát některé malé triky na vaření hrášku ! Jak dlouho vaří hrášek? Sušený hrášek se obvykle vaří asi 2 hodiny a někdy i déle, protože vše zde závisí na odrůdě a požadované konzistenci pokrmu, který připravujete.
Jak Vařit čerstvé Zelí
Každý, kdo se v kuchyni cítí alespoň trochu ve svých vodách, ví, jak si připravit lahodný zelný salát s mrkví nebo okurkami. Nic složitého, pokud zelí nakrájíte dostatečně jemně a dobře okoreníte. Skvělý salát, který se připravuje ve všech ročních obdobích.
Jak Vařit Quinoa
Quinoa je jihoamerická obilovina, která se v poslední době stala velmi populární po celém světě. Semena quinoa jsou malá zrna o průměru 2 milimetry a jsou velmi užitečná. Quinoa je rostlina, která byla pěstována starými Inky. Quinoa obsahuje více než 20 procent bílkovin a doporučuje se vegetariánům jako náhrada za nedostatek masa.
Jak Vařit Quinoa, Amarant A čirok
Quinoa se nazývá královna obilovin. Obsahuje cenné aminokyseliny a má vysoký obsah bílkovin. Semena kyonoa jsou skvělou náhradou za rýži, kuskus nebo bulgur. Před vařením by měla být fazole nalita do cedníku s malými otvory. Někteří quinoa namočí na 5 minut do studené vody, aby se odstranily malé nečistoty.
V Sezóně Quinoa: Co Zdravé Vařit?
Připravit něco s toulec , povinnou podmínkou je, že listy jsou čerstvě trhané. Vyberte čerstvé listy rostliny - bez ztmavnutí a vadnutí. Quinoa na trhu zřídka najdete, protože je jako produkt extrémně nestálá a obchodníci se jí vyhýbají. Chcete-li quinoa připravit doma, stačí zeleninové listy důkladně očistit a umýt.
