2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Quinoa je jihoamerická obilovina, která se v poslední době stala velmi populární po celém světě. Semena quinoa jsou malá zrna o průměru 2 milimetry a jsou velmi užitečná.
Quinoa je rostlina, která byla pěstována starými Inky. Quinoa obsahuje více než 20 procent bílkovin a doporučuje se vegetariánům jako náhrada za nedostatek masa.
Quinoa obsahuje více než 20 aminokyselin, zinek, vápník, vitamíny skupiny B, fosfor a železo. Quinoa fazole jsou světlé nebo tmavé. Quinoa se vaří ve vroucí vodě asi 15 minut.
Je třeba dbát opatrnosti při přidávání soli do vody, protože fazole quinoa mají mírně slanou chuť díky vysokému obsahu minerálů.
Vařené fazole quinoa vypadají jako kaviár. K vaření quinoa potřebujete 1 šálek fazolí quinoa, 2 šálky vody, půl lžičky soli a 20 gramů másla.
Před vařením quinoa musí být umyt. Vaření se provádí na mírném ohni, aby quinoa mohla absorbovat vodu. Poté přidejte máslo a přikryjte víkem. Pevně držíte víko a nádoba se mírně otřese.
Pokud chcete, aby quinoa měla měkčí a příjemnější chuť, namočte fazole na tři hodiny před vařením. Pokud chcete, aby chutnaly bohatěji, před vařením je smažte na suché pánvi.
Quinoa je vhodné přidat do různých druhů salátů, polévek nebo použít jako přílohu k masu nebo rybám. Quinoa se přidává do müsli a dezertů.
Quinoa má vůni vlašských ořechů a čerstvé trávy a má velmi zajímavou chuť. Konzistence quinoa je blízká konzistenci kuskusu. Při vaření quinoa se zvyšuje čtyřnásobně.
Quinoa může být použita jako náhrada ve všech receptech na rýži nebo bulgur. Má dostatečně příjemnou chuť a je velmi výživné. V kombinaci s masem nebo zeleninou je to velmi chutné.
Může se také podávat jednoduše s přidáním trochu více rozpuštěného másla. V kombinaci s oblíbeným kořením je quinoa velmi příjemným a užitečným doplňkem ke stolu. A způsob, jakým bobule praskají, když se kousají, je zajímavý také pro malé děti.
Doporučuje:
Jak Vařit Hrášek
Pokud si to myslíte hrášek se vaří dlouho, snadno hoří, stává se velmi tvrdým nebo se naopak stává kaší, takže ji prostě nemůžete správně uvařit. Proto je důležité znát některé malé triky na vaření hrášku ! Jak dlouho vaří hrášek? Sušený hrášek se obvykle vaří asi 2 hodiny a někdy i déle, protože vše zde závisí na odrůdě a požadované konzistenci pokrmu, který připravujete.
Jak Vařit čerstvé Zelí
Každý, kdo se v kuchyni cítí alespoň trochu ve svých vodách, ví, jak si připravit lahodný zelný salát s mrkví nebo okurkami. Nic složitého, pokud zelí nakrájíte dostatečně jemně a dobře okoreníte. Skvělý salát, který se připravuje ve všech ročních obdobích.
Jak Vařit Quinoa, Amarant A čirok
Quinoa se nazývá královna obilovin. Obsahuje cenné aminokyseliny a má vysoký obsah bílkovin. Semena kyonoa jsou skvělou náhradou za rýži, kuskus nebo bulgur. Před vařením by měla být fazole nalita do cedníku s malými otvory. Někteří quinoa namočí na 5 minut do studené vody, aby se odstranily malé nečistoty.
Co Vařit S Quinoa
C quinoa lze připravit různé věci - můžete si ráno udělat snídani nebo si dát snídani místo těstovin. Vlasti této obiloviny jsou Andy, ale v naší zemi je v posledních letech stále oblíbenější, zejména u lidí, kteří dávají přednost zdravé stravě.
V Sezóně Quinoa: Co Zdravé Vařit?
Připravit něco s toulec , povinnou podmínkou je, že listy jsou čerstvě trhané. Vyberte čerstvé listy rostliny - bez ztmavnutí a vadnutí. Quinoa na trhu zřídka najdete, protože je jako produkt extrémně nestálá a obchodníci se jí vyhýbají. Chcete-li quinoa připravit doma, stačí zeleninové listy důkladně očistit a umýt.
