2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Připravit něco s toulec, povinnou podmínkou je, že listy jsou čerstvě trhané. Vyberte čerstvé listy rostliny - bez ztmavnutí a vadnutí. Quinoa na trhu zřídka najdete, protože je jako produkt extrémně nestálá a obchodníci se jí vyhýbají.
Chcete-li quinoa připravit doma, stačí zeleninové listy důkladně očistit a umýt. Tato listová zelenina je vynikajícím salátem - můžete ji kombinovat s jinými zeleními nebo přidat pouze zelenou cibuli. Přidejte koření a salát je hotový.
Obecně - s quinoa můžete připravit všechny recepty, do kterých tradičně přidáváte špenát. Připravte si vlastní polévku, rýžové jídlo, dokonce i koláč. Pokud chcete, udělejte ozdobu z quinoa nebo pomocí ní vyhrňte šňůry.
Nabízíme vám dva recepty, které si můžete snadno připravit doma. První je na ozdobu quinoa - je to lahodné zeleninové pyré, které se hodí ke každému pečenému nebo smaženému masu. Zde jsou produkty, které potřebujete:
Foto: Nevena Blazheva Ivanova
Kdoule pyré
Nezbytné produkty: 1 kg quinoa, ½ balení. máslo, 40 g mouky, 300 ml mléka, sůl, pepř, pár stroužků česneku
Způsob přípravy: Umyjte listy quinoa a stroužky česneku a přiveďte k varu. Pamatujte, že listy se velmi snadno vaří, protože jsou celkem jemné. Poté roztlačte listy a stroužky česneku.
V jiné misce vložte máslo a misku nechte na sporáku, přidejte mouku a po získání nádivky do ní nalijte zeleninové pyré. Smažte a přidejte mléko.
Přidejte koření, sůl a pepř, případně přidejte další koření. Vařte deset minut - dokud nedosáhnete požadované hustoty.
Rýže s paprikou a quinoa
Další recept je s rýží a pečenými paprikami. Potřebujete asi 200 g quinoa, 1 lžičku. rýže a pár červených pečených paprik. Vložte nakrájenou cibuli a tuk do misky a smažte, poté přidejte nakrájenou quinoa a papriky.
Míchejte a přidejte rýži, pak přidejte 1 lžičku. paprika. Přidejte vodu a koření - sůl, pepř. Vařte, dokud rýže nezměkne.
Doporučuje:
Jak Vařit Quinoa
Quinoa je jihoamerická obilovina, která se v poslední době stala velmi populární po celém světě. Semena quinoa jsou malá zrna o průměru 2 milimetry a jsou velmi užitečná. Quinoa je rostlina, která byla pěstována starými Inky. Quinoa obsahuje více než 20 procent bílkovin a doporučuje se vegetariánům jako náhrada za nedostatek masa.
Jak Vařit Quinoa, Amarant A čirok
Quinoa se nazývá královna obilovin. Obsahuje cenné aminokyseliny a má vysoký obsah bílkovin. Semena kyonoa jsou skvělou náhradou za rýži, kuskus nebo bulgur. Před vařením by měla být fazole nalita do cedníku s malými otvory. Někteří quinoa namočí na 5 minut do studené vody, aby se odstranily malé nečistoty.
Co Vařit S Quinoa
C quinoa lze připravit různé věci - můžete si ráno udělat snídani nebo si dát snídani místo těstovin. Vlasti této obiloviny jsou Andy, ale v naší zemi je v posledních letech stále oblíbenější, zejména u lidí, kteří dávají přednost zdravé stravě.
Jak Zdravě Vařit Nezdravé Jídlo?
Zdravé stravování jako nápad podmaní mysl stále více lidí. To není náhoda, jeho výhody jsou četné a dobře známé. Můžeme si udržet své zdraví, výkon a energii po dlouhou dobu, pokud ano jíme zdravě . V neposlední řadě si můžeme zachovat mladistvý vzhled a zpomalit proces stárnutí pomocí zdravých potravin.
Jak Vařit Zdravě Na Grilu?
Pečení na ohni potravin je nejstarší způsob tepelného zpracování potravin. Je zachována dodnes s mnoha změnami a obměnami a je prováděna pomocí moderní technologie. Gril je nepostradatelným pomocníkem při přípravě chutných receptů. Pečené v ohni, jídlo je chutné, voňavé a užitečné, pokud platí pravidla zdravé grilování .
