Hlavní Zdroje Rafinovaných Sacharidů

Video: Hlavní Zdroje Rafinovaných Sacharidů

Video: Hlavní Zdroje Rafinovaných Sacharidů
Video: Nejlepší zdroje makronutrientů 2024, Prosinec
Hlavní Zdroje Rafinovaných Sacharidů
Hlavní Zdroje Rafinovaných Sacharidů
Anonim

Studie ukazují, že jedním z hlavních důvodů zvyšující se míry obezity u lidí je zvýšený příjem rafinované sacharidy. Ve skutečnosti, stejně jako cukr, spotřeba rafinovaný přebytek sacharidů může vést k různým škodlivým účinkům na celkové lidské zdraví.

Sacharidy jsou hlavním zdrojem energie v těle, který se štěpí na cukry (glukóza) a je transportován do různých částí těla. V zásadě existují dva druhy sacharidů - jednoduché a komplexní. Komplexní sacharidy se často nazývají škrobové nebo škrobové produkty, jako jsou banány, celozrnné pečivo, cereálie, ořechy atd., Zatímco jednoduché sacharidy jsou jednoduché cukry, které se nacházejí ve všech sladkých pokrmech, jako jsou koláče, sušenky, čokoláda, pizza, nealkoholické nápoje, atd.

Oba typy jsou pro naše tělo životně důležité, a proto je důležité omezit denní příjem sacharidů, jejichž nadbytek může vést k mnoha zdravotním problémům, jako je obezita, deprese, hypoglykémie, srdeční choroby.

Rafinované sacharidy
Rafinované sacharidy

Rafinované sacharidy jsou jednoduché sacharidy, které jsou zpracovány pomocí zrn a neobsahují přírodní živiny, jako jsou vláknina, zdravé oleje, vitamíny a minerály. Nedostatek živin je způsoben hlavně odstraněním otrub a celozrnných klíčků, které jsou nabité různými živinami. Ve skutečnosti jsou celá zrna pšenice tvořena minerály, jako je hořčík, zdravé oleje, jako je vitamin E, nerozpustná vláknina, jako je vláknina, a mnoho dalších důležitých vitamínů. Ano spotřeba rafinovaných sacharidů, které jsou pravidelně zbavovány těchto důležitých živin, mohou vést k nedostatku vitamínů a minerálů v těle, což může ovlivnit normální fyzické funkce a přispět k postupnému rozvoji různých zdravotních onemocnění.

Seznam rafinovaných sacharidů zahrnuje všechna jídla připravená z rafinované mouky nebo bílé mouky, bílého chleba, koblih, koláčů, sušenek, pečiva a dalších.

Všechny produkty vyrobené z bílé mouky, těstovin, rýže a dalších bílých zpracovaných zrn jsou stejnými zdroji rafinovaných sacharidů. Ale mají náhražky - hnědá rýže, quinoa, celozrnný chléb a fazole. Dalšími příklady jsou dezerty, které obsahují sacharidy - pudinky, krémy, džemy, želé, nealkoholické nápoje, sycené vody a další.

Jednoduché sacharidy
Jednoduché sacharidy

Sladká a chutná povaha rafinované sacharidy může lidem ztěžovat jejich vyloučení ze stravy. Nelze však poukázat na jejich nevýhody, a proto - měla by se konzumovat pouze omezená část produktů bohatých na rafinované uhlohydráty. Konzumace potravin s vysokým obsahem vitamínů, minerálů a vlákniny, jako je čerstvé ovoce, maso, ryby, celozrnné výrobky atd., Jakož i pravidelné cvičení vám pomohou žít dlouhý, šťastný a zdravý život.

Doporučuje: