2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Abyste svým hostům znovu nepřipravili steaky nebo masové kuličky, překvapte je pokrmy, které dříve nezkoušeli. Určitě je překvapíte, pokud si připravíte kuřecí masové kuličky s chilli.
Potřebujete 600 gramů kuřecího filé, 2 plátky suchého bílého chleba, 1 cibuli, 2 stonky celeru, 2 mrkev, 1 vejce, 1 pálivou papriku, 800 gramů konzervovaných bílých fazolí, 600 gramů konzervovaných rajčat, 4 lžíce oleje, svazek petrželky, sůl podle chuti, 2 lžíce mouky.
Cibule jsou jemně nasekané, stejně jako umyté stonky celeru. Smažte na lžíci oleje do měkka. Vařte kuřecí řízek a rozemlejte na mlýnku na maso. Chléb je smíchán s masem, cibulí, celerem a vejcem.
V případě potřeby přidejte 2 lžíce vody. Hněte a vytvořte malé podlouhlé karbanátky. Uspořádejte na list rýžového papíru posypaného moukou.
Zahřejte další dvě polévkové lžíce oleje a opečte v nich masové kuličky dozlatova na každé straně. Vložte do mísy. Nalijte do pánve čajový šálek vroucí vody a seškrábněte zbytky masové šťávy.
Voda se zlikviduje a na lžíci oleje smažte nastrouhanou mrkev, jemně nakrájenou papriku, předem očištěnou od semen, přidejte rajčata spolu s konzervovanou šťávou a rozdrťte vidličkou, duste sedm minut. Přidejte sůl a 300 mililitrů vody a přiveďte k varu.
Vraťte masové kuličky na pánev, snižte teplotu a vařte pod víkem po dobu deseti minut. Fazole se promyjí v cedníku studenou vodou a přidají se k masovým kuličkám. Vše promíchejte a duste tři minuty. Posypeme petrželkou.
Karamelizované brambory se sušenými rajčaty jsou velmi chutné jídlo, které lze podávat jako přílohu. Potřebujete 1 kg nových brambor, 3 stroužky česneku, 1 cibuli, 100 mililitrů olivového oleje, 200 gramů sušených rajčat v olivovém oleji, špetku majoránky, 150 gramů cukru, sůl podle chuti.
Trouba se zahřívá na 180 stupňů, brambory se čistí kartáčem pod silným proudem vody. Každý brambor je rozřezán na polovinu podélně a uspořádán řezanou stranou nahoru na mazané pánvi.
Brambory posypeme olivovým olejem nebo rostlinným olejem, posypeme solí a pepřem. Pečeme půl hodiny.
Cibule jsou nakrájeny na kostky, česnek - na kruhy. Smažte cibuli a česnek na tři lžíce tuku, dokud nebude průhledný. Přidejte pečené brambory a smažte dalších šest minut.
Rajčata scedíme z olivového oleje a nakrájíme na proužky. Přidejte majoránku na brambory, přidejte rajčata a smažte další tři minuty.
Připravte sirup z pěti lžící vody a cukru, dokud se cukr úplně nerozpustí a sirup nezíska zlatou barvu. Sirup se přelije na brambory, dochutí podle chuti a jídlo se podává posypané zeleným kořením.
Doporučuje:
Překvapit Hosty Originálními Koktejly
Když zvete hosty, je naprosto v pořádku připravit si příjemnou večeři vhodnou pro sezónu a vkus vašich hostů. V salátu, hlavním jídle a dezertu mohou být překvapení, některé z vašich přírůstků, ale své hosty byste opravdu překvapili, kdybyste jim naservírovali koktejl.
Okouzlit Hosty Lahodnými Pokrmy
Pokud přemýšlíte, co vařit a očekáváte hosty, podívejte se na naše nabídky. Příjemně a lahodně je překvapte. První recept je na kuře se smetanovou omáčkou a kukuřicí. Nezbytné produkty pro 6 porcí: 6 kusů kuřecích prsou, 1 polévková lžíce.
Jak Vařit Pro Hosty
Když čekáte na hosty, měli byste zářit jako znalce dobrých kulinářských tradic i nových trendů. Jedním z lehkých a chutných pokrmů vhodných pro hosty jsou papriky plněné zelím . Nezbytné produkty : 8 vícebarevných plněných paprik, 4 cibule, 500 gramů zelí, 100 gramů piniových oříšků, 150 mililitrů masového vývaru, 1 polévková lžíce másla, 1 polévková lžíce sezamových semínek, 200 gramů zakysané smetany, půl svazku zelené cibule, půl parta petrželky, černého pepře a soli
Jak Se Stravovat V Zimě? Užitečné Pokrmy, Které Zahřívají Tělo
Zima přišla. V tomto ročním období potřebuje tělo horké a uspokojivé jídlo. Připravili jsme seznam pokrmů, které nasytí vaše tělo a zlepší vaši pohodu. Podívejte se na následující řádky nejlepší zimní jídla : Kukuřičná kaše Kukuřičná kaše obsahuje vitamíny a minerály nezbytné pro tělo v chladném období.
Jak Dochutit Pokrmy Latinou
Latinský název označuje asi 50 druhů rostlin pocházejících ze Střední a Jižní Ameriky. Latinský název tohoto druhu je trofej, v překladu - malá trofej. To se vysvětluje tvarem květů a listů ve tvaru helmy. Latina je rozšířená po celém světě.
