Výživový Poradce S Důležitými Radami Ohledně Konzumace Malovaných Vajec

Video: Výživový Poradce S Důležitými Radami Ohledně Konzumace Malovaných Vajec

Video: Výživový Poradce S Důležitými Radami Ohledně Konzumace Malovaných Vajec
Video: JAK PROBÍHAL KURZ VÝŽIVOVÉHO PORADCE? Moje zkušenosti | A point of me 2024, Listopad
Výživový Poradce S Důležitými Radami Ohledně Konzumace Malovaných Vajec
Výživový Poradce S Důležitými Radami Ohledně Konzumace Malovaných Vajec
Anonim

Po tradičním výprasku s vejci má většina žen v domácnosti nespočet vařených vajec, která spěchají vařit, než se zkazí. Profesorka výživy Donka Baiková vám ale doporučuje, abyste při konzumaci malovaných vajec byli opatrní.

Podle ní je třeba vejce dobře oloupat a odstranit tak nejen skořápku, ale také zbarvenou část vaječného bílku. Zdůrazňuje také, že není vhodné přehánět malovaná vajíčka.

Důvodem je, že vaječný bílek není pouze viditelně zbarvený. Částice této barvy pronikly hluboko do její struktury a změnily ji. Profesorka Baykova dodává, že v posledních letech si stále více lidí stěžuje na gastrointestinální problémy kvůli nadměrné konzumaci malovaných vajíček kolem Velikonoc.

Syntetická barviva jsou gastritogenní, alergenní a zhoršují alergické stavy u citlivých jedinců a představují riziko spastické bronchitidy nebo exacerbace astmatických záchvatů, vysvětluje profesorka Bayková.

velikonoční vajíčka
velikonoční vajíčka

Tvrdí také, že nekontrolovaná konzumace malovaných vajec může u dětí způsobit nadměrnou aktivitu. A čím menší jsou, tím vážnější mohou být komplikace pro jejich trávicí systém.

Její rada zní, pokud nemáte dost trpělivosti na důkladné vybělení vajec, poté je alespoň důkladně omyjte teplou vodou a poté je osušte, aby většina barvy vypadla.

Doporučuje: