2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Baobab je obrovský africký strom, který žije až více než 5 000 let a jeho obvod kmene dosahuje více než dvacet metrů. Zelené plody baobabu dosahují velikosti 10-20 cm a mají sametový povrch.
Ovoce obsahuje velká semena pokrytá práškem, jako je padlí. Prášek má voňavou, jemně kořeněnou a sladkou chuť s nádechem karamelu. Tento prášek konzumovali obyvatelé Afriky po staletí a má vynikající nutriční hodnotu.
Stromy boababu, z jejichž plodů se získává ovocný prášek, rostou hlavně v Senegalu. Ovoce sbírá místní obyvatelé, kteří si tak vydělávají a uspokojují své základní životní potřeby. Plody baobabu jsou cenným zdrojem pro jejich přežití.
Výhody baobabů
Plody baobabu, nazývané také super ovoce, jsou velmi silným antioxidantem, který obsahuje důležité minerály a další velmi cenné látky. Obsah antioxidantů je 10krát více než antioxidantů obsažených v pomerančích. Vyznačuje se vysokým obsahem vlákniny, který je několikrát vyšší než u jablek.
Vlákno baobabu obsahuje pektin, který je zodpovědný nejen za hladinu cholesterolu, ale také za regulaci střevních procesů. Obsahuje probiotika, která stimulují růst „dobrých“laktobacilů a bakterií bifidus ve střevě.
Plody baobabu obsahují velké množství vápníku - dokonce více než mléko. Má vysoký obsah hořčíku, železa, fosforu a draslíku - což je nezbytné pro zdraví kostí. Množství těchto látek je mnohem větší než množství běžného ovoce a zeleniny, které najdete na pultech obchodů.
Bylo zjištěno, že ovoce je bohaté na probiotické bakterie. Nejdůležitější úlohou těchto bakterií je to, že udržují rovnováhu v našem těle a chrání nás před dysbiózou, zlepšují stav imunitního systému a účastní se boje proti zánětu vnitřních a vnějších orgánů.
Vlastnosti ovoce baobabu jsou jedinečné a není nadarmo ho nazývají super ovoce 21. století!
Doporučuje:
Přínosy Makadamiových Ořechů Pro Zdraví
Království ořechů má svého krále a jmenuje se macadamia. Jeho Veličenstvo pochází z Austrálie. Toto je nejdražší a nejkalorickější zástupce svého druhu. Vysoká cena australského ořechu je způsobena tím, že je obtížné ho pěstovat. Malý strom, vysoký až 15 m, s hladkými kožovitými listy, začíná rodit až v 8.
Guava - Super Ovoce S úžasnými Vlastnostmi
Neobvyklé ovoce bohaté na živiny, hlavní složka neodolatelných džemů, oblíbené jako amrood v hindštině a vědecky známé jako Psidium Guajava. To je guava. Toto úžasné ovoce je extrémně bohaté na lykopen, vitamin C a antioxidanty, které jsou dobré pro pokožku.
Karanda - Zázračné Ovoce Indie
Karanda, nazývaná také Kristův trn, je ovoce pocházející ze suchých indických venkovských oblastí. Zralé plody jsou sladké a lze je konzumovat syrové nebo na saláty, želé, džemy, nápoje a další. Jsou dobrým zdrojem vitamínů, jako jsou karoten, thiamin, riboflavin, vitamin C a pektin.
Gak: Neznámé Ovoce S úžasnými Vlastnostmi
Ovoce Gak roste v teplejších částech jihovýchodní Asie. Plody mají velikost malého melounu a když jsou zralé, získají tmavě oranžovou barvu. Mají pichlavou kůru, která není vhodná ke spotřebě. Vnitřní jádro je plné jedlých fialovočervených olejových vaků, které mají velmi jemnou chuť.
Naranhila - Zázračné Ovoce, Se Kterým Se žije Až 100 Let
Naranhila , také známý jako lulu, je citrusové ovoce, které roste v severozápadní oblasti Jižní Ameriky. Džusová šťáva je oblíbeným zdravým nápojem, ačkoli neobvyklá zelená barva šťávy může některé lidi překvapit. Plody lze konzumovat syrové nebo vařené.
