2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Různé druhy ořechů vyžadují různé způsoby pražení a spotřeby. Lískové ořechy jsou mimořádně chutné a užitečné ořechy, ale jsou relativně drahé hotové, pražené. Proto si je můžete připravit sami doma.
Ve skutečnosti jsou lískové ořechy, stejně jako většina ořechů, nejužitečnější v surovém stavu. Tímto způsobem přinášejí tělu kromě tuků a kalorií také jeho prospěšné vitamíny a minerály.
První věcí, kterou musíte udělat, když se rozhodnete pražit lískové ořechy, je zbavit se skořápek. Je věcí osobní volby, čím je prolomíte, podle toho, jaký nástroj máte.
Když vyčistíte lískové ořechy, všimnete si jejich tenkých hnědých slupek. Nebojte se - po upečení tato tenká kůže sama odpadne. A i když se nerozdělí, nebojte se - v žádném případě to není zdraví škodlivé. Může dát jen lehce hořkou chuť.
Pokud přesto chcete odstranit nechtěné slupky, musíte lískové ořechy před pečením zblednout. Jsou umístěny do vroucí vody s rozpuštěnými 2-3 lžícemi. jedlou sodu na několik minut. Lískové ořechy se poté opláchnou pod tekoucí vodou, nejlépe v cedníku. Stupnice tedy odpadá pouze lehkým třením.
Lískové ořechy se praží stejně jako arašídy. Navlhčete, podle potřeby osolte a pečte při teplotě asi 150 stupňů. Je vyžadováno pravidelné míchání.
Ořechy jsou navlhčeny, aby se na ně lépe lepila sůl. V případě potřeby lze vodu nahradit bílkovinami - tím se stanou křupavějšími.
Lískové ořechy lze také vařit v mikrovlnné troubě. Umyjte, lehce osušte, případně posypte solí a vložte do ní. Jiní je raději dávají rovně neloupané a bez soli.
Ořechy, ať už jsou jakékoli, jsou jemné a velmi rychle se smaží. Potřebují průměrně 10–12 minut. Je dobré nenechávat je bez dozoru, aby nespálili.
Jakmile jsou lískové ořechy hotové, rozloží se na noviny a horní část je opět pokryta jedním. Noviny zachytí zbytečnou vlhkost.
Doporučuje:
Proč Jíst Lískové Ořechy?
Lískové ořechy jsou velmi vysokoenergetické potraviny nabité mnoha zdravými živinami, které jsou nezbytné pro optimální zdraví. Sto gramů ořechů obsahuje přibližně 628 kalorií. Tyto božské ořechy jsou bohaté na mononenasycené mastné kyseliny, jako je kyselina olejová, a také na esenciální mastné kyseliny, jako je kyselina linolová, které pomáhají snižovat špatný cholesterol a zvyšovat dobrý cholesterol.
Jak čistit A Péct Lískové Ořechy?
Pražení ořechů má také jemný okamžik a navíc různé druhy ořechy vyžadují jiný způsob pečení. Nyní se seznámíme s lískovými ořechy - tyto ořechy jsou tak lahodné a mají specifickou chuť, ale jsou také docela drahé hotové. Můžete si je připravit doma.
Lískové Ořechy Předčil Mandle V Ceně
Až do nedávné doby považován za drahé ořechy - mandle, zůstal za lískových ořechů, ve srovnání s cenou za kilogram. Cedrové ořechy s cenou 68 BGN za kilogram zůstávají s nejvyššími cenami mezi ořechy. Kilogram lískové oříšky za poslední měsíce dramaticky vzrostl, uvádí Bulharsko Today.
Lískové Ořechy Jsou Neocenitelným Zdrojem Vitamínů
Podle nedávných studií odborníků na výživu je dobré, že více než 50% jídla, které jíme, je syrové. To je způsobeno skutečností, že vše, co se dostane do pánve, pánve nebo trouby, prochází nějakým tepelným zpracováním, při kterém se ztrácí velká část cenných látek produktů.
Proměňte Lískové Ořechy Na Tyto Neodolatelné Dezerty
Když mluvíme o ořechech, musíme zmínit lískové ořechy, které preferuje většina milovníků ořechů. Mohou se jíst syrové, pečené, solené, nesolené atd., Ale je důležité vědět, že jsou nejužitečnější, pokud jsou syrové a neloupané. Léčivé vlastnosti lískových ořechů jsou známy již od dob starověkých Řeků a Řeků.
