Lískové Ořechy Jsou Neocenitelným Zdrojem Vitamínů

Video: Lískové Ořechy Jsou Neocenitelným Zdrojem Vitamínů

Video: Lískové Ořechy Jsou Neocenitelným Zdrojem Vitamínů
Video: How to grow Hazelnut - Gardening 101 by Dr. Greenthumb 2024, Listopad
Lískové Ořechy Jsou Neocenitelným Zdrojem Vitamínů
Lískové Ořechy Jsou Neocenitelným Zdrojem Vitamínů
Anonim

Podle nedávných studií odborníků na výživu je dobré, že více než 50% jídla, které jíme, je syrové. To je způsobeno skutečností, že vše, co se dostane do pánve, pánve nebo trouby, prochází nějakým tepelným zpracováním, při kterém se ztrácí velká část cenných látek produktů.

Proto by syrové potraviny měly být hlavní součástí našeho jídelníčku. To zahrnuje nejen čerstvé ovoce a zeleninu, klíčky, semena a byliny, ale také ořechy.

Když mluvíme o ořechech, všichni by souhlasili, že lískové ořechy jsou mezi nimi preferovány, a to nejen kvůli jejich zázračnému účinku na lidské tělo, ale také jednoduše proto, že jsou velmi chutné. Zde je důležité vědět o nich a jak je správně ukládat:

Lískové ořechy jsou nepostradatelným zdrojem energie a, jak říkají starší lidé, potravou pro mysl. Lískové ořechy jsou bohaté na některé z nejvíce prospěšných stopových prvků, mastných kyselin a bílkovin. Odvar z lískových ořechů pomáhá při problémech s močovými cestami, vředech, křečových žilách, problémech s prostatou a hemoroidech.

100 g lískových ořechů obsahuje 56 tuků, 23 bílkovin, 7 sacharidů a 644 kcal.

Pouze lidé s cukrovkou a nadváhou by měli být opatrní při konzumaci lískových ořechů. To však platí pro všechny ořechy, protože mají poměrně vysoký obsah kalorií. Není problém, aby lidé trpící těmito problémy každý den jedli lískové ořechy, stejně jako prsty složené v ruce.

Lískové oříšky
Lískové oříšky

Lískové ořechy se od ostatních ořechů odlišují vysokým obsahem vitamínu E a bílkovin, které v kombinaci působí hojivě na svalovou tkáň.

Vždy dávejte přednost surovým lískovým ořechům před solenými, praženými, uzenými, kandovanými atd. Při každém tepelném ošetření se ztratí jejich cenné vlastnosti.

V posledních letech se objevuje trend používat mléko z lískových ořechů, které se doporučuje zejména u dospělých a malých dětí.

Ať už jsou lískové ořechy sušené nebo syrové, měly by být skladovány na suchém a větraném místě. Pokud jsou sušené, je nejlepší je uchovávat v nádobách nebo papírových pytlích.

Doporučuje: