2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Když přemýšlíme, jaké květiny zasadit, je dobré, aby nejen zdobily náš domov, ale aby byly pro nás užitečné. Můžete například bezpečně pěstovat doma mnoho bylin, jako je levandule, máta nebo rozmarýn, které můžete použít pro kulinářské účely, k dochucení prostor, k výzdobě mnoha koktejlů i k prevenci mnoha nemocí.
Kromě standardních bylin existuje mnoho rostlin málo známých většině žen v domácnosti. Typickým příkladem je rostlina physalis. Je to nesmírně krásné a velmi užitečné.
Physalis patří do rodiny brambor, ale vzhledem nevypadá jako obyčejný brambor. Má krásné listy a tvoří jemné oranžové plody. Je velmi bohatý na vitamín A a kryptoxamin, takže ho lze použít k léčbě řady nemocí a při vaření. Pamatujte však, že se používají pouze její plody, protože listy rostliny jsou jedovaté.
Kulinářské použití physalis spočívá hlavně v zdobení dortů, pečiva a krémů, stejně jako v zdobení ovocných salátů a koktejlů. Díky svému atraktivnímu vzhledu přinášejí plody physalis exotiku designu dezertů nebo nápojů. Physalis mají svěží chuť, která podle mnoha připomíná ananas, ale jsou cennější ne kvůli své chuti, ale kvůli příjemné vůni.
Plody Physalis lze sušit stejným způsobem jako hrozny a meruňky a konzumovat samostatně. Mohou se podílet na výrobě mnoha džemů, marmelád a džemů jako doplněk jahod, malin, jablek, hrušek, kdoulí a dalších. Physalis můžete glazovat v karamelu nebo čokoládě a ozdobit nimi koláče nebo pečivo. Můžete je také použít při přípravě želé dezertů.
Physalis je také velmi běžný v dekoraci koktejlů, krémů a želé. Mohou být také umístěny nahoře, čímž se dosáhne konečného vzhledu nápoje nebo krému, nebo umístit na dno koktejlu nebo sklenice.
Pokud si připravíte čaj nebo odvar z physalis, budete schopni zlepšit trávicí systém a pomoci ledvinám fungovat dobře. Physalis je také velmi užitečný pro příznaky astmatu a nachlazení.
Doporučuje:
Kulinářské Využití Ječmene
Ječmen (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) je rostlina z rodiny obilovin. Používá se k jídlu již od neolitu. Písemné údaje o něm jsou nalezeny v 1. století. Poté ji starogrécký léčitel Diskoridis doporučil jako lék na bolest v krku, proti špatné náladě a na hubnutí.
Kulinářské Využití Papouška
Málokdo slyšel slovo „ararut“a ti, kteří ho slyšeli odněkud, nemají tušení, o co jde. Ararut je druh obilné plodiny, v Bulharsku málo známý. Je však velmi užitečný, protože je extrémně snadno stravitelný a obsahuje mnoho vitamínů. V mnoha případech také pomáhá proti průjmům.
Kulinářské Využití Indrishe
Indrisheto je vysoce aromatická bylina, která by měla být přítomna v každé domácnosti. Jen málo lidí ví, že indrisheto je ve skutečnosti jediný druh pelargónie jedlý. Vizuálně to vypadá jako pelargónie, ale voní to jako růže - zajímavé, že?
Kulinářské Využití Tef
Zastánci zdravého stravování mohou na svůj seznam přidat další jídlo, a to - cereálie tef . Známý více mezi africkými národy, postupně si získává popularitu po celém světě jako preferovaný kulinářský produkt. Kultura je preferována kvůli několika faktorům.
Kulinářské Využití čínské Dřevěné Houby
Mnoho lidí neví, jak připravit čínskou dřevní houbu, která je jedním z nejchutnějších a nejzdravějších produktů dovážených z Číny. Čínské houby jsou nedílnou součástí mnoha čínských jídel, díky nimž jsou mnohem chutnější a zdravější. Proto je preferuje mnoho milovníků čínské kuchyně po celém světě.
