2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Aby byla zelenina lahodná, musíte vědět, jak ji vařit. Například čerstvá zelenina by měla být vždy vařena ve slané vodě - jedna čajová lžička soli na litr.
Jakmile voda zovře, vložte do ní zeleninu, snižte teplotu a vařte pod pokličkou. Když například vaříte květák, existuje způsob, jak se zbavit jeho charakteristického zápachu.
Rozdělte hlavu květáku na čtyři části. Umyjte je v octě zředěném vodou, abyste odstranili červy, které tam mohou být. Když vaříte květák, vložte do vody kousek chleba.
Při vaření zelených fazolí rozdělte každý lusk na dvě poloviny. Před vařením se dobře umyjte. Po varu zlikvidujte vodu a přidejte lžíci smetany.
Smažte na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, nalijte na zelené fazole a promíchejte dřevěnou lžící. To se děje tak, aby se fazole nespálily. Tímto způsobem získáte nádhernou oblohu.
Pokud jsou fazole konzervované, nalijte je do cedníku a rychle omyjte studenou vodou. Po odčerpání vody ji můžete restovat s trochou másla a sloužit jako příloha.
Zelený hrášek, pokud je čerstvý, je třeba očistit rozpuštěním lusků silným stisknutím palců. Hrách odstraňte stisknutím a červy zlikvidujte.
Pokud si chcete připravit lahodný předkrm, když je zelený hrášek vařený, trvá to několik minut, pokud je čerstvý, přidejte nadrobno nakrájenou šunku.
Můžete jej nahradit jemně nasekanými krevetami nebo houbami. Pokud je hrášek konzervovaný, nalijte tekutinu, omyjte ji studenou vodou a vařte ji jako čerstvý hrášek.
Můžete ji napařit zahřátím ve vlastní šťávě na mírném ohni, ale bez vaření, protože jinak praskne. Pokud se začne zahřívat, přidejte kousek másla.
Doporučuje:
Top 8 Zdravotních Výhod Květáku
Květák je extrémně zdravá zelenina s řadou zdravotních výhod. Viz 8 výhody konzumace květáku : 1. Obsahuje mnoho živin Květák má velmi nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah vitamínů. Pravdou je, že obsahuje téměř všechny vitamíny a minerály, které naše tělo potřebuje.
Skryté Ctnosti Květáku
Vitamíny, vláknina, vápník, hořčík, železo - to vše je obsaženo v roztomilých „hlavách“květáku. Můžeme využít jeho kvalit v jeho sezóně - podzim. Květák je vynikající jídlo, které dodává sílu a vitalitu. Jen jedna porce 200 gramů květáku dodá tělu potřebnou denní dávku vitaminu C.
Neocenitelné Tipy Pro Zmrazení Brokolice A Květáku
Brokolice a květák patří mezi nejužitečnější zeleninu, protože jsou skutečnou bombou vitamínů. Pomáhají posilovat imunitní systém a chránit tělo před onemocněním jater a dokonce i před rakovinou. Fungují dobře i proti stárnutí a jsou užitečné zejména pro lidi trpící anémií.
Sklenice červeného Vína A Kousek čokolády Jsou Cestou K Dlouhověkosti
Několik kousků čokolády a sklenice červeného vína může prodloužit život člověka a snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění. K tomuto závěru dospěla skupina vědců z Austrálie a Nového Zélandu po provedení zvláštních studií. Denní konzumace 100 gramů tmavé čokolády a 150 mililitrů červeného vína je ideálním jídlem pro ty, kteří se chtějí dožít zralého stáří, aniž by museli navštívit kardiologa.
Kousek Krokodýla - Skutečný Labužnický Zážitek
Krokodýlí maso je pro nás stále exotickým produktem, i když se již dlouho používá jako jídlo. Hlavní výhodou, která přitahuje spotřebitele, je to, že zvířata nejsou vystavena infekčním chorobám a jsou považována za neškodná pro životní prostředí.
