Pastinák - Nízkokalorický A Velmi Chutný

Video: Pastinák - Nízkokalorický A Velmi Chutný

Video: Pastinák - Nízkokalorický A Velmi Chutný
Video: вкуснейший торт ЯБЛОКО с КОРИЦЕЙ! мой Вариант BRATAPFELTORTE! ПРОСТО и ЛЕГКО! 2024, Prosinec
Pastinák - Nízkokalorický A Velmi Chutný
Pastinák - Nízkokalorický A Velmi Chutný
Anonim

I když to není v dnešní době u nás příliš populární, petržel je zelenina, která má nespočetné výhody jak pro zdraví, tak pro dobrou chuť k jídlu, když sedíme u stolu. Jeho ztracená popularita na našich stolech se zdá být nevysvětlitelná, ale ne nenapravitelná.

Pastinák má mimořádně příjemnou chuť, dodává tělu důležitou vlákninu, obsahuje extrémně málo kalorií, a proto je dietním produktem, který vám pomůže udržet tenký pas.

100 gramů mrkve, která je bratrem mrkve, obsahuje pouze 50 kalorií a žádný tuk. Obsah cholesterolu je 0 miligramů, poskytuje 12 gramů sacharidů, 3 gramy vlákniny, 3 gramy cukru, 1 gram bílkovin, vitamín C, vápník a železo.

Je neocenitelným zdrojem kyseliny listové (vitamin B9), kyseliny pantothenové (vitamin B5), mědi a manganu. V kořeni této rostliny se nachází záviděníhodné množství niacinu (vitamin B3), který je pro lidský nervový systém nesmírně důležitý. K dispozici je také thiamin (vitamin B1), hořčík a draslík, riboflavin (vitamin B2), vitamin B6 a vitamin E.

Jako živina dodává petržel našemu tělu živiny, které se z velké části nacházejí v bramborách. Rozdíl je však významný z hlediska kalorií - u pastináka je jich podstatně méně.

Rostlinný petržel
Rostlinný petržel

Výhody brambor však spočívají v jejich vyšším obsahu vitaminu C, bílkovin, ale pastinák kompenzuje jako vynikající zdroj vlákniny.

Obě kořenové zeleniny jsou šampióny v obsahu vitamínů B, ale medaile zůstává v rukou paštrnáku, jako vynikající zdroj kyseliny listové.

Pro dobré ženy v domácnosti je někdy užitečným tipem dát si do mrkve nebo brambor pastinák. Takto překvapí sebe i svou rodinu novou příjemnou chutí.

Díky vysokému obsahu vitaminu C a niacinu je petržel velmi užitečný pro stimulaci imunitního systému a je důležitý pro zdraví a správné fungování trávicího systému, nervů a pokožky. Díky vláknině je to silný lék na zácpu.

Pastinák a kyselina listová jsou neocenitelné při prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Snižuje riziko demence a zlomenin kostí způsobených osteoporózou. Mimořádně užitečné jídlo je pro těhotné ženy a pro dámy, které plánují stát se matkami.

Doporučuje: