2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Sýry s ušlechtilou formou, jemné a kořeněné, s podivnou sítí modrých žil a vynikající vůní, lze úspěšně použít jako přísadu do lahodného pokrmu.
Většina lidí jedí modré sýry s radostí a nedokáže si představit, že s nimi mohou něco vařit. A plísňový sýr je velmi vhodný pro přípravu různých druhů pokrmů a nevyžaduje velké množství k získání jídla s nádhernou vůní.
K vaření se používá pouze kvalitní plísňový sýr - pozná se podle světlé barvy modrých žil a jeho aroma, které je specifické, ale neměly by být žádné náznaky kyselých tónů.
Roquefort je nejznámější niva. Přidejte jej do běžných jídel a obohatí to chuť salátu, pizzy a špaget.
Plísňový sýr se rozdrtí a rozloží na hlávkový salát a navíc se dochutí balsamikovým octem a olivovým olejem. Do pizzy se přidává strouhaný nivou - před nebo po upečení a také posypaný vařenými špagetami nebo jinými těstovinami.
Rozdrťte plísňový sýr a přidejte jej do zahřáté tekuté smetany. Vařte jej na mírném ohni za stálého míchání a poté přidejte do omáčky předsmažené kuřecí filety. Podáváme s červeným vínem.
Přesně stejnou omáčku můžete použít k nalití předvařené nebo dušené mrkve, brokolice nebo květáku. Omáčka z modrého sýra je vhodná také na celer, nakrájený na kruhy a dušený nebo dušený.
Nastrouhaný nivou změní obyčejnou vařenou rýži na vynikající pokrm. Plísňový sýr se používá k výrobě lasagní místo obyčejného žlutého sýra nebo parmazánu.
Při pečení masa přidejte do pražené omáčky drcený sýr, promíchejte, přidejte koření a tuto omáčku podávejte s masem.
Plísňový sýr je velmi vhodný k plnění zeleniny. Pikantní předkrm z martini získáte, když naplníte zelené olivy nivou, na které jste odstranili kameny, podélně je nakrájíte a po naplnění poloviny znovu sbíráte.
Doporučuje:
Jak Vařit Hrášek
Pokud si to myslíte hrášek se vaří dlouho, snadno hoří, stává se velmi tvrdým nebo se naopak stává kaší, takže ji prostě nemůžete správně uvařit. Proto je důležité znát některé malé triky na vaření hrášku ! Jak dlouho vaří hrášek? Sušený hrášek se obvykle vaří asi 2 hodiny a někdy i déle, protože vše zde závisí na odrůdě a požadované konzistenci pokrmu, který připravujete.
Jak Vařit čerstvé Zelí
Každý, kdo se v kuchyni cítí alespoň trochu ve svých vodách, ví, jak si připravit lahodný zelný salát s mrkví nebo okurkami. Nic složitého, pokud zelí nakrájíte dostatečně jemně a dobře okoreníte. Skvělý salát, který se připravuje ve všech ročních obdobích.
Jak Vařit S Růží: Několik Praktických Tipů
Ráno se probudíte po večírku doma, stůl je nepořádek a bohužel ještě pár sklenic je na dně otevřených lahví vína. A říkáte si, že jste se neměli tolik otevírat růže . Přemýšlíte, co dělat - ať je dáte zpět do ledničky, nebo je můžete na něco použít.
Několik Tipů Pro Ty, Kteří Neumí Vařit
Jste mladá matka nebo studentka, čas vaření chybíš Nebo možná nevíte, jak vařit, ale chcete potěšit své blízké lahodnými pokrmy? Shromáždili jsme kulinářské triky, které vám pomohou splnit jakýkoli kulinářský úkol. 1. Abyste zabránili slepení těstovin během vaření, musíte dodržet poměr - na 1 litr vody - 100 g těstovin;
Jak Vařit Játra
Jedním z nejrychlejších drobů jsou játra. Z tohoto důvodu se také používá jako samostatná mísa. Ošetření spočívá ve vaření, dušení nebo smažení. Játra by se neměla smažit ani vařit příliš dlouho, protože jsou tuhá a nejsou chutná. Aby byla vepřová játra měkčí, smažte je dvě nebo tři minuty na rozpáleném oleji a poté je poduste v tekuté smetaně s trochou mouky, aby omáčka mohla obalit játra.