Čerstvé Ovoce A Zelenina Místo Izolovaných Vitamínů A Minerálů

Video: Čerstvé Ovoce A Zelenina Místo Izolovaných Vitamínů A Minerálů

Video: Čerstvé Ovoce A Zelenina Místo Izolovaných Vitamínů A Minerálů
Video: Jak správně užívat vitamíny a minerály? 2024, Listopad
Čerstvé Ovoce A Zelenina Místo Izolovaných Vitamínů A Minerálů
Čerstvé Ovoce A Zelenina Místo Izolovaných Vitamínů A Minerálů
Anonim

V průběhu let jsme zjistili, že lidské tělo není navrženo tak, aby konzumovalo izolované živiny a efektivně je využívalo. Musíme vzít celou paletu doplňkových přírodních živin.

Lykopen je například fytonutrient nalezený v rajčatech, o kterém je známo, že předchází rakovině prostaty.

Ve skutečnosti, pokud užíváte lykopen samotný, nebude to mít téměř žádný účinek ve srovnání s konzumací celého čerstvého rajčete nebo jiného jídla vyrobeného z organických rajčat.

Je tedy velmi důležité brát minerály a vitamíny v normálních a přirozených dávkách, které jsou obsaženy v ovoci a zelenině.

Je také důležité si uvědomit koncentraci živin. Pokud musíte jíst 10 rajčat na jídlo, pravděpodobně nebudete schopni zvládnout více než 5-6 bez pocitu tíhy. Důvodem je vysoký obsah vody v rajčatech, díky kterému rychle pociťuje pocit sytosti. Jíst syrová rajčata by vám tedy nepřineslo dostatek zdravých ingrediencí.

Čerstvé ovoce a zelenina místo izolovaných vitamínů a minerálů
Čerstvé ovoce a zelenina místo izolovaných vitamínů a minerálů

Syrová rajčata jsou samozřejmě zdravá a je to nejlepší způsob, jak je jíst, ale neuspokojí vaše nutriční potřeby.

Na druhou stranu, pokud si dáte těchto 10 rajčat a osušíte je, rozdrobíte je na prášek a vyrobíte z nich tobolky nebo tablety a vezmete si tablety, těch deset rajčat byste snadno snědli a využili všech jejich nutričních hodnot.

Otázkou je koncentrace živin. Je mylné tvrdit, že není dobré jíst syrová rajčata. Můžeme přijímat kalorie ze surového ovoce, ale abychom získali dostatek vitamínů, musíme vyzkoušet koncentráty těchto potravin.

Proto: ovoce a zelenina pro potěšení a kalorie v kombinaci s koncentráty celých potravin pro jejich nutriční hodnotu.

Vyvarujte se izolovaných vitamínů a minerálů. Doporučuje se nahradit staré pilulky vitamíny a minerály, vitaminem C, vitaminem E atd., Které získáte v nedaleké lékárně nebo supermarketu. Obecně vám tyto věci moc nepomohou, protože vaše tělo nepotřebuje jen vitamin C; potřebuje skupinu vitamínů z mnoha různých zdrojů.

Pokud chcete vitamin C, zkuste celý potravinový koncentrát. Získáte spoustu vitaminu C ze smíšeného balení, které vám poskytne antioxidanty, fytonutrienty a protirakovinné sloučeniny současně; žádná z těchto složek není uvedena na štítku zakoupených vitamínů a minerálů.

Doporučuje: