2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vědci z Institutu pro studium výživy ve Velké Británii dospěli k neuvěřitelnému závěru, že mražené ovoce a zelenina obsahují mnohem více živin než čerstvé.
Důvod spočívá ve skutečnosti, že čerstvé ovoce a zelenina se nedostanou do stánků hned po sklizni, ale až po několika dnech a díky tomu ztratí mnoho svých cenných látek.
Frozen zachovává vysokou hladinu mnoha vitamínů a živin. Výrobci stále více zkracují čas potřebný k tomu, aby se jejich výrobky dostaly do mrazících komor.
Podle vědců se zmrazené výrobky nijak neliší od čerstvých. Nemluvě o zimním období, kdy je ve skutečnosti zmrazená letní zelenina tělu prospěšnější než ta, která se pěstuje ve skleníku.
U zmrazeného ovoce a zeleniny existuje pouze jeden problém - po rozmrazení je již nelze znovu zmrazit. A to je docela pravděpodobné během přepravy, pokud dojde k nehodě se zařízením.
Potom bohužel výrobky ztratí své cenné vlastnosti. Vědci proto doporučují, aby při výběru produktu byli upřednostňováni společnosti, které do obálek vložily speciální indikátory pro rozmrazování.
Pokud po otevření obálky zjistíte, že se indikátor změnil z požadované barvy, znamená to, že produkt byl rozmražen a znovu zmrazen a není vhodný pro použití.
Podle předních odborníků na výživu, pokud budete jíst zmrazené ovoce a zeleninu, budete hubnout mnohem snadněji, než když je budete jíst čerstvé. Celé tajemství však spočívá ve způsobu jeho konzumace.
To musí být provedeno bez vystavení výrobků tepelnému zpracování. Například pokud máte zmrazené jahody, vyjměte hrst z mrazničky a pomalu je začněte sát, dokud se nerozpustí v ústech.
To však není vhodné pro lidi s citlivými zuby. Při požití ledového jídla ztrácí tělo spoustu energie na zahřátí a ztrácí se větší váha.
Doporučuje:
Čerstvé Ovoce A Zelenina Místo Izolovaných Vitamínů A Minerálů
V průběhu let jsme zjistili, že lidské tělo není navrženo tak, aby konzumovalo izolované živiny a efektivně je využívalo. Musíme vzít celou paletu doplňkových přírodních živin. Lykopen je například fytonutrient nalezený v rajčatech, o kterém je známo, že předchází rakovině prostaty.
Proč A Kdy Jsou Mražené Ryby Vhodnější Než čerstvé?
Každý ví, že ryby a mořské plody jsou dobré pro naše zdraví! Pokud je rádi vaříte a jíte, pak vězte, že si budete moci užívat jejich dlouhodobých zdravotních výhod. Výběr toho, jaké lahůdky z mořských plodů si připravit, má své vlastní zvláštnosti.
Proč Je Mražené Ovoce A Zelenina Lepší Než čerstvé
Pokud si stejně jako většina lidí myslíte, že ovoce a zelenina jsou užitečné, jen když jsou čerstvé, je pravděpodobně nejvyšší čas, abychom vám odhalili, proč a jak mohou mít zmrazené ve vaší kuchyni mnohem větší výhodu. Určitě bude pro vás mnohem pohodlnější připravovat různé výrobky do mrazničky, když máte více volného času, a používat je ve správný čas, bez zbytečného odkladu k čištění, bělení, řezání a škrábání.
Ovoce A Zelenina Nám Dávají Více štěstí Než Alkohol
Štěstí je těžké definovat. Dá se říci, že přináší vlnu radosti, tichého uspokojení, spokojenosti a radosti. Pro některé může být potěšení způsobeno malými radostmi v životě, jiným může být radost společnou láskou, a jiným - uskutečnění jejich snů.
Jak Zjistíme, Zda Je Zelenina A Ovoce čerstvé?
Každému se stalo, že si koupil rajčata z trhu, která jsou již druhý den shnilá a zbytečná. Mistrovské triky prodejců zeleniny a ovoce vám dokážou prodat švestky a vy si myslíte, že jsou to datle. Proto se musíte naučit abstrahovat od názoru obchodníků a sami si uvědomit, které produkty jsou čerstvé a spolehlivé.
