Připravme Si Doma Syrovou Kávu

Video: Připravme Si Doma Syrovou Kávu

Video: Připravme Si Doma Syrovou Kávu
Video: SVATOMARTINSKÁ VEGAN HUSA: Čím jsme nahradili originál? 2024, Září
Připravme Si Doma Syrovou Kávu
Připravme Si Doma Syrovou Kávu
Anonim

Pokud jste někdy přemýšleli, jak si pražená kávová zrna připravit doma, měli byste si určitě přečíst tento článek. Naučí vás jak.

Pokud si myslíte, že je pražení kávových zrn obtížné, pak věříme, že na konci tohoto článku se budete cítit jako mistr a uvidíte, jak snadné to může být.

Když si navíc pražíte kávu doma, začnete si vychutnávat tu nejlepší kávu, jakou jste kdy pili. Další velkou výhodou doma pražených kávových zrn je to, že jsou opravdu levnější.

Chcete-li si doma připravit vlastní kávu, musíte nejprve získat surová kávová zrna. A až na druhém místě přejít k samotnému pečení, protože je to opravdu snadné jak pro pokročilé, tak pro začátečníky.

Abyste dosáhli nejlepší chuti domácí kávy, potřebujete pouze tři jednoduché ingredience, které jsou pro vás zásadní. Těmito třemi ingrediencemi jsou vaše kávová zrna, voda a kávovar.

Domácí káva
Domácí káva

Navlhčete surová kávová zrna trochou vody a poté ji nechte z vody dobře odtéct. Vyberte vhodnou pánev a předehřejte troubu na 150 stupňů. Vložte plech na kávu do trouby a pravidelně ho pražte.

Pečte, dokud nezískáte pověstnou a milovanou vůní kávy z továrny pražené mnoha z nás. Barva může také sloužit jako vodítko a je nepravděpodobné, že byste ji zaměnili, pokud jste předtím neviděli pražená kávová zrna. Celá procedura trvá asi 30 minut.

Druhý způsob pražení kávy doma je na sporáku. Připravte kávu pomocí stejné technologie jako ve výše uvedeném vysvětlení. Zapněte varnou desku na střední výkon. Pokud je vaše stupnice od jedné do deseti, spusťte ji na 6,5.

Kávu vložte do vhodné nádoby, která zcela odpovídá průměru varné desky, abyste předešli nerovnoměrnému pražení zrn, míchejte téměř neustále a hotovou kávu získáte za 12 až 18 minut.

Po upečení kávová zrna dobře ochlaďte a uložte do nádoby na kávu, aby nedošlo ke ztrátě aroma.

Doporučuje: