2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Víte, jak jablko po krájení ztmavne - i když ztmavlo, jablko je dokonale jedlé, ale už nevypadá tak chutně a my po něm nesaháme. Odborníci našli způsob, jak si plody mohou zachovat stejnou barvu i po kontaktu s kyslíkem.
Tvrdí, že pro nový objev nebyly použity žádné chemikálie. Vědci z kanadské biotechnologické společnosti Okanagan Specialty Fruits vytvořili novou odrůdu jablek pomocí biotechnologie, ale nepoužili cizí geny.
Odborníci velmi snadno vysvětlují, co udělali - porovnávají genetické složení jablka se železnicí. Tvrdí, že to, co udělali, je změna jedné kolejnice za druhou, ale na stejné trati.
Prvními vylepšenými jablky byly odrůdy Arctic Golden a Arctic Granny. Tyto plody ještě nejsou na trhu, ale existuje naděje, že si je každý bude moci koupit v roce 2015. Přinejmenším to slibuje Neil Carter, prezident kanadské biotechnologické společnosti Okanagan Specialty Fruits.
Vědci doufají, že jejich nový objev bude přínosný - věří se, že díky novým odrůdám jablek budou mít pěstitelé výrazně menší ztráty plodů a odpovídajícím způsobem se zvýší zisky.
Kanadská společnost je ve skutečnosti partnerem vládních útvarů odpovědných za zemědělství a potravinářský průmysl v Kanadě.
Jejich společným cílem je vylepšit různé odrůdy ovoce - třešně, hrušky, nektarinky, broskve, meruňky a další. Tímto způsobem se stanou odolnými vůči různým chorobám.
Ve skutečnosti biotechnologie, která brání hnědnutí jablek, není první věcí, na které společnost pracuje a rozvíjí ji. Již v roce 1999 provedli kanadští odborníci vylepšení odrůdy papája Rainbow.
Cílem pak bylo, aby se vědci dokázali vypořádat s určitými druhy virů, což ve skutečnosti zachránilo produkci tohoto druhu ovoce na Havaji.
Proti viru spalniček bylo očkováno další ovoce, jehož výsadba byla schválena v roce 2004 - švestka zimolezová. Odborníci jsou přesvědčeni, že nový typ jablek bude možné vyrábět jak na severu, tak na jihu.
Doporučuje:
Na Den Svatého Petra Posvěťte V Kostele Chléb A Jablka
Na 29. června Ortodoxní křesťané slaví Den svatého Petra . Dnes je oficiálně konec postní doby a na svátek se připravují speciální jídla, jako je kuře sv. Petra. Petrovské kuře je jedním z povinných pokrmů, které by tradičně měly být přítomny u každého křesťana stůl na den svatého Petra .
Na Trhu Se Prodává Nová Odrůda Bulharských Rajčat
Institut rostlinných plodin Maritsa-Plovdiv vytvořil novou odrůdu bulharských rajčat, která se nazývá Růžové srdce. Jeho semena se již na trhu prodávají. Odrůda Pink Heart byla vytvořena opakovaným výběrem místní populace rajčat, zvané Maiden's Heart, vysvětluje doktorka Daniela Ganeva z výzkumného týmu.
Bulharská Odrůda Einkorn Bude Vyvážena Do Zahraničí
První odrůda bulharského einkornu se chystá zaregistrovat. Jeho aplikace a zařazení na oficiální odrůdový seznam Bulharska již probíhá. Černozrnný einkorn černé třídy byl vybrán v oblasti východních Rhodopů jedním z průkopníků ve výrobě starověké pšenice u nás, Petko Angelov.
Která Odrůda Rajčat Je Vhodná Pro Která Jídla?
Na otázku, která zelenina je nejoblíbenější, většina lidí odpoví, že je rajče - šťavnaté, voňavé a velmi chutné. Většina milovníků rajčat již ví, že se jedná o ovoce přinesené do Evropy během velkých geografických objevů. První dovážená rajčata byla žluté odrůdy, malé jako třešeň.
Nejvzácnější Odrůda Hroznů Prodaná V Aukci Za 11 000 $
Nejvzácnější odrůda révy známá, Roman Ruby, byla prodána na aukci v Japonsku. Částka, za kterou byl ovocný svazek zakoupen, dosáhla 11 000 $. Vlastníkem hroznů je Takamaro Konishi, který vlastní řetězec supermarketů v zemi vycházejícího slunce.
