Potraviny, Které Snižují Krevní Tlak

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28

Hypertenze vždy to bylo považováno za nemoc starších osob, ale bohužel se tato nemoc nedávno objevila také u velmi mladých lidí. V dnešní době můžete potkat 25letého muže trpícího touto zákeřnou nemocí.

Proč zákeřné, ptáte se. Jde o to, že hypertenze má tendenci se vyvíjet bez jasných příznaků, člověk může cítit jen bolest hlavy. Arteriální hypertenze protože nemoc je mnohem mladší, protože se náš životní styl výrazně změnil. Pokud si pamatujeme naše předky, kteří trávili většinu dne na čerstvém vzduchu, pohybovali se a správně jedli - zahrnovali to hlavně obiloviny, mléčné výrobky a čerstvé nebo kyselé ovoce a zeleninu.

Ukázalo se, kde mladí lidé zvýšili krevní tlak - podívejte se, jak žijeme a co jíme. Mladí lidé tráví dny seděním před počítači, jíst hamburgery a pít colu. Většina faktorů, které vyvolávají hypertenzi, závisí na zvycích a sklonech člověka.

Významné místo v systému prevence a léčby tohoto problému zaujímají potravinářské výrobky, které mají přímý účinek na chemické reakce a procesy v těle a pomáhají udržovat krevní cévy v pořádku. Při vysokém krevním tlaku užívání léků nestačí. Je důležité vědět, jaké jídlo potřebujete a co ne.

Pravděpodobně víte, že speciální strava pro vysoký krevní tlak je nesmírně nutná. Abychom dosáhli maximálního pozitivního účinku, je nutné zahrnout a produkty, které snižují krevní tlaka přesněji vitamíny a minerály v nich obsažené: vitamíny C, E, draslík, hořčík, omega-3 kyseliny, kyselina listová.

Příklad:

Vitamin C se nachází v citronech, pomerančích, černém rybízu, červené paprice, jahodách, kiwi;

Vitamin E - v lískových oříšcích, olivách, špenátu, slunečnicových semínkách, mandlích, petrželce;

Draslík - celer, houby, hlávkový salát, rozinky, sušené meruňky;

Hořčík - v sezamových semínkách, fazolích, špenátu, slunečnicových semenech;

Omega-3 kyseliny - v olivovém oleji, lososu, makrele, vlašských ořechech, sledě;

Kyselina listová - petržel, šípky, maliny, máta, salát, vejce, tvaroh, ryby.

Všechny tyto vitamíny a minerály vám pomohou kontrolovat hypertenzi, proto do stravy zahrňte produkty, které je obsahují, a váš krevní tlak se bude postupně snižovat.

Jezte více zeleniny a ovoce. Z ovoce je povoleno jíst jablka, meruňky, banány, datle, hrozny, pomeranče, mango, citrony, broskve, ananas, sušené švestky, rozinky, jahody, mandarinky, černý rybíz, chokeberry. Pomáhají posilovat stěny cév a zlepšovat jejich pružnost.

Mrkev, avokádo, dýně, saláty naklíčených semen, řepa, lilek - to je vaše zelenina, která vám pomůže bojovat s vysokým krevním tlakem. Také byste měli jíst bílé zelí v čerstvé a kyselé formě, čerstvé okurky a rajčata, brambory, hrášek, brokolici, špenát, artyčoky. Již dlouho je známo, že mrkev a řepa jsou velmi dobré pro funkci srdce. Obsahují vysoký obsah hořčíku a draslíku a také vlákninu. Měli by se jíst syrové, ve formě salátů. Vhodná je také dušená zelenina, která může přidat trochu olivového oleje nebo slunečnicového oleje.

Ale stále nejlepší bojovník mezi potraviny proti vysokému krevnímu tlaku je česnek, který má látky, které dilatují krevní cévy. Je užitečný při hypertenzi jíst každý den 1-2 stroužky česneku. Je také užitečné pít čerstvě vymačkané džusy ze zeleniny a ovoce.

Snižte příjem soli (z 3–5 g) a omezte uzená jídla, konzervy, potraviny obsahující sůl, protože soli mají tendenci zadržovat vodu v těle a zvyšovat tak krevní tlak. Jako náhradu za sůl můžete použít koření, čerstvý kopr, petržel, bazalku, citronovou šťávu a vysoce kvalitní (důležitou!) Sojovou omáčku.

Koriandr, bobkový list, oregano, celer a zázvor také pomohou s vysokým krevním tlakem. Na jaře a v létě přidejte do salátů čerstvé listy pampelišky a na zimu sušené listy, které se přidávají jako suché koření do polévek a dušené zeleniny.

Vyloučte ze své stravy smažená jídla, nejezte potraviny s vysokým obsahem tuku: vepřové sádlo, vepřové maso, máslo, margarín, majonéza a další těžká jídla pro srdce. Lékaři jsou přesvědčeni, že mastné maso je velmi častou příčinou vysokého krevního tlaku. Nemastné krůtí, kuřecí a hovězí maso jsou pro vás to pravé.

Ryby lze pro vás při hypertenzi považovat za skutečného spasitele. Nízkotučné mořské ryby, jako je treska a mořský okoun, jsou zvláště užitečné při hypertenzi. U některých druhů mořských platýsů a tuňáků je velké množství selenu, který je zodpovědný za pružnost srdečního svalu.

Mastné ryby obsahují další látky, které jsou také velmi dobré pro zdraví srdce - mastné kyseliny (hlavně omega-3). Pomáhají játrům rychleji se vypořádat s mastnými jídly. Správná rovnováha fosforu a vápníku v těle je pro hypertenzi nesmírně důležitá. Ryby a jiné mořské plody, včetně mořských řas, měly tradičně vysoký obsah jódu, fosforu, hořčíku a draslíku.

Přirozeně se ukázalo, že obiloviny patří mezi produkty užitečné při hypertenzi. Celozrnný chléb s přídavkem otrub a lavash a obilovin oves, proso, pohanka, ječmen, nasycují tělo energií. Celá zrna obsahují takzvané pomalé sacharidy, které jsou tráveny po dlouhou dobu a nemění se na tuk.

Některé z nejzdravějších potraviny, které mohou snížit krevní tlak, jsou potraviny s vysokým obsahem vápníku. V tomto ohledu není nic užitečnějšího než netučné mléčné výrobky: odstředěné mléko, podmáslí, jogurt, kefír, tvrdé sýry.

Omezte příjem kávy, černého čaje a dalších kofeinovaných nápojů. Nahraďte je bylinnými čaji, které mají uklidňující účinek na nervový systém: šípkový čaj, zelený čaj a ibiškový čaj (hyacint), který zmírňuje cévní křeče a zlepšuje metabolismus. Je lepší pít to ve studené formě, protože horký ibiškový čaj zvyšuje tlak.

Neméně užitečný je čaj, který se vaří s plátky jablek, černého rybízu nebo limetkového květu, stejně jako želé a dušené ovoce. Vědci nedávno zjistili, že kakao bylo dříve zakázáno také pomáhá snižovat krevní tlak. Obsahuje také draslík, železo, hořčík, fosfor. Ale abyste měli prospěch z kakaa, musíte ho pít bez cukru.

St. produkty snižující krevní tlak nejen jídlo padá. Kupodivu je jedním z nejdůležitějších prvků při snižování krevního tlaku voda. Pacienti s hypertenzí obvykle vědí, že zadržování vody v těle způsobuje zvýšení krevního tlaku, a proto se snaží pít méně často. To je nebezpečná mylná představa!

Voda je životně důležitá pro osobu, jejíž tělo je tvořeno z 88%. Lidé obvykle pijí trochu vody a věří, že ji nahradí jinými tekutinami - čajem, kávou, sladkými nápoji atd.

Ve skutečnosti pití kávy nebo černého čaje odstraní z těla více vody, než kolik z nich přijme díky působení kofeinu. Tělo se začíná snažit zadržovat životně důležitou vodu, která odvádí a zvyšuje krevní tlak.

Pití dostatečného množství vody denně může pomoci zmírnit krevní tlak.

Přestaňte pít alkohol. Po konzumaci alkoholu je pulz častější u zdravých lidí au pacientů s hypertenzí dochází k silnému přetížení kardiovaskulárního systému.