2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Selen je minerál, což je pro naše tělo v malém množství nezbytné, ale bez něj je nemožné pro správné fungování tělesných systémů.
Chrání naše tělo před rozvojem některých chronických onemocnění, maligních onemocnění, srdečních chorob, reguluje také činnost štítné žlázy a posiluje imunitní systém.
Selen je obsažen v produkty rostlinného původu. Jednou z potravin bohatých na selen jsou para ořechy. Říká se, že 4 para ořechy denně vám mohou poskytnout správné množství selenu.
Množství minerálu závisí na půdě, ve které se tyto produkty pěstují. Selen se také nachází v některých druzích masa a mořských plodů.
Potraviny obsahující selen, jsou tuňák, hovězí, krůtí, vejce, tvaroh, ovesné vločky, bílá a hnědá rýže, sýr čedar, houby, slunečnicová semínka.
Doporučená denní dávka selenu u lidí různého věku je to jiné.
U dětí od 1 do 3 let je tedy doporučená dávka selenu 20 miligramů; od 4 do 8 let je 30 miligramů; od 9 do 13 let je dávka 40 miligramů; od 14 do 18 let je dávka 55 miligramů; od 19 let až 56 miligramů.
Během těhotenství Doporučuje se 55 miligramů selenu denně. Během kojení by žena měla dostávat 70 miligramů selenu denně.
Je velmi důležité nepřekračovat denní normu selenu.
Nedostatek dostatečného množství selenu v těle může vyvolat rozvoj problémů se štítnou žlázou, ovlivnit imunitní systém a ten postupně oslabuje.
Nedostatek selenu v těle je také spojován s nemocemi, jako je Keshanova choroba, při které se zvětšuje srdce a špatně funguje krev, stejně jako Kashin-Bekova choroba, která vede k osteoartropatii.
Pro některé skupiny lidí selen je nutný a lze je získat pomocí doplňků stravy. Jsou to lidé se sníženou imunitou, stejně jako ti, kteří trpí onemocněním gastrointestinálního traktu nebo mají nedostatek jódu v těle nebo problémy se štítnou žlázou.
Doporučuje:
Nejnebezpečnější Konzervační Látky V Potravinách
Zdravé stravování je jedním z nejdiskutovanějších témat - co konzumovat, co úplně vyloučit z jídelníčku a proč. Diéty stále více zaplavují mysl lidí a často vedou k posedlosti tématem potravin a potravinářských výrobků. Na jedné straně je pro každého skvělé mít kulturu stravování, která se neomezuje pouze na náš přístup ke stolu.
Absorpce Vitamínů V Potravinách
Vitamíny jsou velmi důležité pro správný vývoj těla. Jedná se o organické látky, které ovlivňují funkce nervového, endokrinního a imunitního systému, stejně jako procesy, jako je metabolismus, růst atd. Jinými slovy, vitamíny jsou životně důležité pro správné fungování našeho těla a mají přímý vliv na naše celkové zdraví.
Mýty A Pravdy O Mražených Potravinách
Téma pro mražené jídlo and products is one of the most current in recent years. Tyto výrobky, tak vhodné pro každou ženu v domácnosti, způsobují vznik mnoha mýtů a legend o jejich použití, z nichž některé jsou úplné lži. Mraznička je nedílnou součástí domácnosti.
Na Co Tryptofan Pomáhá A Ve Kterých Potravinách Bychom Jej Měli Najít?
silný Tryptofan se v posledních letech stává stále populárnějším. Pravdou však je, že je znám již mnoho let a představuje esenciální aminokyselina , který má velmi důležitou roli v různých procesech v našem těle. Tryptofan funguje našeho těla uvolňováním niacinu, který zase pomáhá syntetizovat serotonin, známý jako jeden ze dvou hormonů štěstí.
O Fosfátech V Našich Potravinách
Lidstvo v minulých stoletích konzumovalo více přírodních potravin. Lidé konzumovali více ořechů, vařené pšenice, cizrny, čočky, fazolí a dalších. Příprava rostlinných olejů byla prováděna způsobem bez rafinace - pouze mačkáním. Tímto způsobem lidé konzumovali tuky a bílkoviny a významné množství fosfatidů prostřednictvím jídla.
