Chutné Nápady S Květákem

Video: Chutné Nápady S Květákem

Video: Chutné Nápady S Květákem
Video: Zdravá svačina pro celou rodinu z pečeného květáku! 2024, Prosinec
Chutné Nápady S Květákem
Chutné Nápady S Květákem
Anonim

Květák je užitečný a lze jej použít k přípravě nejrůznějších pochoutek, místo aby se zavíral v tradičním chlebu. Květák je lahodný a vařený různými způsoby.

Smažený květák

Uvarte hlavu květáku, roztrhanou na květenství. Ponořte každé květenství do rozšlehaných vajec a smažte. Zatímco jsou horké, posypeme je žlutým sýrem.

Květák s majonézou

Vařte květenství jedné hlavy květáku ve slané vodě, uspořádejte je na pánvi, nalijte je majonézou a pečte je v předehřáté troubě na dvě stě stupňů.

Květák s kuřecím masem

Uvařte půlku květáku roztrhaného na květenství spolu s velkou mrkví. Vařte dvě stě gramů kuřecího filé. Kuře a mrkev nakrájíme na kostky. Přidejte sto gramů vařeného hrášku, dochuťte majonézou, posypte jemně nasekaným zeleným kořením.

Květáková polévka
Květáková polévka

Květák s ředkvičkami

Uvařte půlku květáku roztrhaného na květenství. Přeceďte a ochlaďte. Přidejte jednu nakrájenou cibuli, jeden nálev, deset ředkviček, sto gramů smetany a nadrobno nakrájené zelené koření.

Květák s vejci

Uvařte půlku květáku roztrhaného na květenství a dvě mrkve. Nakrájejte je na malé kousky. Přidejte nadrobno nakrájenou okurku, ředkvičky, sto gramů vařeného hrášku, přidejte smetanu a posypte nadrobno nakrájenými vejci.

Pyré z květáku

Uvarte velkou hlavu květáku a rozmačkejte ji. Do pyré přidejte smetanu nebo máslo.

Květáková polévka

Vařte čtyři sta gramů masa podle vašeho výběru spolu se dvěma mrkví a dvěma cibulemi. Jakmile maso uvaříte, nakrájejte ho. Vraťte jej do vývaru a přidejte květenství jedné hlavy květáku. Posypeme petrželkou.

Doporučuje: