O Výhodách Ovčího Mléka

Video: O Výhodách Ovčího Mléka

Video: O Výhodách Ovčího Mléka
Video: Měkký sýr. Základní postup výroby z kravského, kozího nebo ovčího mléka. 2024, Září
O Výhodách Ovčího Mléka
O Výhodách Ovčího Mléka
Anonim

Ovčí mléko je velmi chutné a výživné. Má bohatou a bohatou, jemnou a mírně sladkou chuť. Hustota tohoto mléka je vyšší než hustota kravského a kozího mléka. Obsahuje důležité vitamíny B.

Sýr z ovčí mléko často ji upřednostňují i lidé, kteří nemají vůbec rádi sýr, protože nemají rádi chuť sýra z kravského mléka.

Žár ovčí mléko před spaním poskytuje klidný spánek. Doporučuje se dětem a starším lidem, zejména těm, kteří mají problémy s častým močením v noci.

Ovčí mléko se doporučuje při astmatu, ekzémech a kožních problémech. Ovčí mléko obsahuje vysoké hladiny vápníku a zinku a má dobrý vliv na zdraví těla.

Ovčí mléko je velmi populární ve Střední Asii, Itálii, Řecku a na Středním východě. V těchto zemích mnoho lidí dává přednost výrobkům z ovčího mléka před výrobky z kravského mléka.

Ovčí mléko je dobře stravitelné a výživné. Má ale specifické aroma, díky němuž není příliš vhodný ke konzumaci bezprostředně po dojení.

Ovčí sýr
Ovčí sýr

Ovčí mléko obsahuje hodně vitaminu A. Je užitečný pro děti, zejména během jejich růstu. Je také užitečné pro těhotné ženy. Ovčí mléko je dokonalým antioxidantem a pomáhá při syntéze cholesterolu a aminokyselin.

Pravidelná konzumace ovčí mléko pomáhá mozku pracovat lépe, zvyšuje saturaci buněk těla kyslíkem. Ve srovnání s kravským mlékem mají ovce více tuku a bílkovin.

Poměr vápníku a fosforu v ovčím mléce je téměř ideální, což je důležité, protože fosfor je potřebný pro vstřebávání vápníku.

Ovčí mléko obsahuje bílkovinu kasein, která je důležitá pro lidi s alergiemi na kasein z kravského nebo kozího mléka. Ovčí mléko se doporučuje také lidem s kožními problémy, které mohou být způsobeny alergií na kasein z kravského nebo kozího mléka.

Doporučuje: