2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Pro některé to může znít neuvěřitelně, ale květák ukázalo se, že je to úžasný dárek od přírody. Květák je zelenina, která má nejnižší obsah sacharidů. Má pouze 4% sacharidů.
Květák je tak populární, že má podobnou strukturu jako brambory, ale bez všech sacharidů. Zajímavé je, že obsahuje téměř tolik vitaminu C jako pomeranče. Nakonec má neutrální chuť, což znamená, že jej můžete vařit a dochucovat podle libosti.
Květáková strava pro hubnutí
Dieta z květáku doporučuje použití zeleniny k nahrazení potravin s vysokým obsahem sacharidů a škrobů v řadě jídel. Dieta může úspěšně fungovat při hubnutí z mnoha důvodů.
Zde je několik důvodů, proč jíst více květák vám pomůže zhubnout:
1. Nízký obsah kalorií
Podle ministerstva zemědělství USA obsahuje 100 gramová porce květáku pouze 25 kalorií. Jedná se o dokonalou nízkokalorickou alternativu k nezdravým sacharidům, která vám pomůže kontrolovat počet spotřebovaných kalorií za den.
2. Bohatý na vlákninu
Porce 100 g květáku obsahuje 2 g vlákniny podle údajů USDA. Vláknina podporuje sytost a udržuje vás déle sytého, což eliminuje potřebu častějšího jídla.
3. Udržuje trávicí systém zdravý
Podle klinického odborníka na výživu Dr. Rupali Duty je květák bohatý na rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, která podporuje zdravé trávení. Hladké fungování zažívacího systému je zásadní pro zdravé a rychlé hubnutí.
4. Udržuje tělo hydratované
Porce 100 g surového květáku obsahuje 92 g vody (podle údajů USDA). Díky tomu je zelenina neuvěřitelně hydratační, což je důležité pro každého strava pro hubnutí.
5. Zvyšuje imunitu
Porce 100 g květáku dodá tělu 48 mg vitaminu C nebo kyseliny askorbové (podle údajů USDA). Vitamin C je důležitý pro imunitu těla.
Kulinářská aplikace květáku
Ve světle všech těchto zdravotních výhod květák je nespravedlivě používaná zelenina, kterou lze použít mnohem více. Může být konzumován po restování, lehkém grilování nebo může být rozemletý a přidán do těsta, aby se připravilo několik koláčů a omáčky.
Pozornost
Pamatujte však, že nadměrná konzumace květáku může způsobit plynatost. V případě, že trpíte nějakým dlouhodobým nebo chronickým onemocněním, je vhodné se poradit se svým lékařem, než budete dodržovat tak extrémně omezující dietu na hubnutí.
Rada Thomas ve své knize Dieta s květákem ukazuje, jak se skromná zelenina již stala účinnou náhražkou sacharidů.
Květák je nová sója
a z této všestranné zeleniny se dá udělat rýže, těsto, bramborová kaše a dokonce i sušenky a pudink.
Americký institut pro výzkum rakoviny řekl květák v seznamu zeleniny, která bojuje proti rakovině. O brukvovité zelenině se říká, že je vynikajícím zdrojem vitamínů B, C, K, manganu, draslíku, stejně jako omega-3 a chloru.
Není divu, že autor v této zelenině našel odpověď na většinu svých zdravotních otázek.
Pokud jste vyzkoušeli a vzdali se většiny diet na hubnutí, protože už nemůžete týden po týdnu jíst stejné jídlo, paní Thomasová ve své knize přináší úžasné kulinářské objevy, které vám pomohou držet se tohoto přísného plánu.
Její více než dvě desetiletí cestování yo-yo za účelem hubnutí a opětovného přibrání na váze jí nakonec dala najevo, že celá bílkovinová strava, díky které rychle zhubla, způsobila také její zácpu a hubnutí.
Chybí jí rýže, brambory a mnoho dalšího. Když tedy začala experimentovat Květák jako jejich náhrada byly výsledky, které získal, velmi povzbudivé. Rada dokáže nejen dodržovat veškerou stravu bez bílkovin a sacharidů, ale také dodává tělu potřebné látky a dělá z jídla zajímavý zážitek.
Klady a zápory karfiolové stravy
Nahrazení sacharidů, jako je rýže, brambory a pšenice, karfiolem, je základem dieta z květáku. Ze zeleniny v této stravě se vyrábí květáková rýže, bramborová kaše, květáková pizza, sušenky atd., Které ve stravě nahrazují sacharidy. Dieta funguje také pro ty, kteří drží bezlepkovou dietu.
Pozornost
Autor dietu vůbec slepě nedoporučuje: Složité uhlohydráty v květáku způsobují nadýmání, takže trpící by měli být opatrní. Kojící matky, pacienti užívající léky na ředění krve a pacienti s hypotyreózou by se měli před přechodem na karfiolovou dietu poradit se svým lékařem, varuje autor.
Květák se také nedoporučuje pacientům s problémy se štítnou žlázou, protože narušuje vstřebávání jódu.
Podívejte se na zprávu výživové poradkyně o jejích zkušenostech s dietou květáku:
Mezi lékaři, odborníky na výživu, zdravotníky a fitness je nyní všeobecně přijímáno, že nízkosacharidová strava s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin je nejlepší cestou pro jakýkoli typ programu hubnutí. Například v Indii je strava přesně opačná - jedí obrovské množství rýže a trochu zeleniny a masa. Pokud jste vegetarián, i toto malé maso je zakázáno. Pamatujte, že pokud jste vegan, nemůžete jíst ani sýr nebo mléko, které obsahuje nějaké bílkoviny.
Co tedy zbývá? Rýže, rýže a další rýže. Tato rýže se ve vašem těle rychle metabolizuje, zvyšuje hladinu cukru v krvi a když se během cvičení nespaluje, promění se na tuk a usadí se v buňkách.
V mé knize Karfiolová dieta je hlavním předpokladem nahrazení špatných a bez živin obsažených sacharidů obsažených v rafinované rýži, mouce atd. s karfiolem bohatým na živiny, plným vlákniny, kterou lze rychle a snadno přeměnit na něco, co chutná téměř přesně jako rýže, pizza základ, brambory atd.
Proč květák?
Není mnoho zeleniny, která je výživnější než květák?
K květáku jsem se zastavil asi před pěti nebo šesti lety zcela náhodou (nepamatuji si upřímně jak a kdy) a jednou z prvních věcí, které jsem objevil, byla, jakou úžasnou chuť dává každému jídlu, které jsem do něj přidal. Od pizzy až po jemně sushi.
Květák jako většina brukvovité zeleniny produkuje plyn. Nemyslíte si, že lidé, kteří tím trpí, toho nebudou moci využít?
Vzhledem k vysokému obsahu vlákniny v květáku může jeho konzumace způsobit plynatost. Ale ne více než například fazole nebo čočka. Vůbec se neobhajuji vzdání se všech ostatních druhů zeleniny. Ve své knize říkám jen to, že květák můžete použít jako nízkosacharidový, s vysokým obsahem vlákniny, s vysokým obsahem živin, jako je mouka, rýže, brambory a další tradiční sacharidy, které vám, upřímně řečeno, nedají téměř nic. A pokud si dáte rýži s kuřecím masem a květákem nebo steak s karfiolovým pyré (místo brambor), nic neztratíte.
Dobrá věc dieta z květáku je to, že se nevzdáte nic jiného než rýže a mouky.
Doporučuje:
Chutné Nápady S Květákem
Květák je užitečný a lze jej použít k přípravě nejrůznějších pochoutek, místo aby se zavíral v tradičním chlebu. Květák je lahodný a vařený různými způsoby. Smažený květák Uvarte hlavu květáku, roztrhanou na květenství. Ponořte každé květenství do rozšlehaných vajec a smažte.
Podzimní Strava S Kaštany Ztrácí Za 1 Týden Až 5 Liber
Kaštany jsou jedním z nejužitečnějších darů přírody. Jsou zdrojem draslíku, vápníku, fosforu, železa a mnoha dalších minerálů. Kromě toho obsahují vitamin A, vitamin B-komplex a vitamin C. To z nich dělá nevyčerpatelný zdroj zdraví a síly. Nelze však nezmínit, že jsou skvělým způsobem, jak zhubnout.
Lahodný Kastrol S Květákem A Brokolicí
Kastrolky s brokolicí a květákem se připravují rychle, jsou vhodné na lehkou večeři nebo jako příloha k pečenému masu. Kastrolky jsou vhodné pro případy, kdy k vám přijdou nečekaní hosté. Složení: 800 gramů květáku, 500 mililitrů tekuté smetany nebo 200 mililitrů smetany a 200 mililitrů mléka, 150 gramů sýra, 1 lžíce mouky, 1 lžíce másla, soli a pepře podle chuti.
Podzimní Vůně: Podzimní Vůně
Podzimní vůně je členem rodiny Tricholomataceae (podzimní houby). V Bulharsku je také známá pod jmény Obyčejný louskáček , Sivushka a Skřivan . Pokud jste v jiné zemi a musíte o této houbě něco zmínit, je dobré vědět, že v angličtině se jí říká Clouded agaric, v němčině - Nebelkappe a v ruštině je to Govorushka seraya.
Podzimní Zdravá Strava
Navzdory doslova stovkám tisíc diet, které existují, je možná nejlepší a nejúčinnější strava, která nás může udržet v dobrém zdravotním stavu a zároveň si udrží postavu, která je v souladu s přírodou. Zejména pro udržení silné imunity a dobrého zdraví přizpůsobte svůj jídelní lístek konkrétní sezóně.