Stručná Historie Rituálního Chleba

Video: Stručná Historie Rituálního Chleba

Video: Stručná Historie Rituálního Chleba
Video: Svetové vynálezy - Ako vznikol chlieb 2024, Prosinec
Stručná Historie Rituálního Chleba
Stručná Historie Rituálního Chleba
Anonim

Rituální chléb je chléb s různými druhy účelu, který se peče u příležitosti kalendáře a rodinných svátků. Ozdoby na rituálním chlebu mají symbolický význam.

Pro různé typy svátků existovaly speciální dekorace, které mají zvláštní význam - například hrozny jsou symbolem plodnosti, který se tak modlí vyšší moci. Jakýkoli chléb s dekoracemi, který byl hněten na určitý svátek, byl tedy druh modlitby.

Rituální chléb není hněten jako běžný chléb nebo bochník. Za starých časů se ženy oblékaly do svých nejnovějších a nejlepších šatů, když musely hnětet rituální chléb. Na hnětení rituálního chleba, které se provádělo brzy ráno, byla použita nejdražší a nejlepší mouka a pouze pšeničná mouka.

Dokonce i když byla pšenice sklizena, nejlepší zrna byla oddělena a poté, co byla rozemleta, byla proseta přes nejjemnější síto. Následovalo vysvěcení knězem, které proměnilo mouku na vysvěcenou.

Stručná historie rituálního chleba
Stručná historie rituálního chleba

Rituální chléb byl hněten speciální vodou zvanou „tichý“. Jedná se o vodu, kterou si před čistým pramenem před východem slunce odnesla mladá dívka oblečená ve svatebních šatech, která musela mlčet, dokud ji nezvedla na místo, kde by se použila k hnětení rituálního chleba. Ticho zachovalo sílu vody a její magickou energii.

Když byl rituální chléb hněten, zpívaly se písně vhodné pro nadcházející svátek. Jakmile těsto vykyne, vytvoří se bochník a na něj se položí různé ozdoby na těsto.

Rituální chléb byl také hněten pro nadcházející svatbu. Svatební dorty zdobí zvířecí figurky na stromě, který symbolizuje začátek nové rodiny. Na svatbu byl chléb upečen ve formě prstenu, který symbolizoval svatost manželství.

Rituální chléb se také upékal na Den sv. Jiří - poté ho zdobili figurky ovcí, pasteveckých psů nebo pastýřských roubíků.

Účelem pečení různých druhů rituálních dortů a dortů je jejich distribuce a přitahování účastníků slavnostního stolu. Pohřební obřady vyžadovaly lichý počet koláčů nebo bochníků, které měly být upečeny, nebo čtyřicet. Byly upečeny speciální koláče, které uklidnily duchy nemocí - například mor a neštovice.

Doporučuje: