2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ano, užitečné tuky existovat! I ty jsou nesmírně důležité pro stavbu buněčných stěn v těle, dokonce pro fungování mozku, protože více než polovina našeho mozku je tvořena tukem. Dobré tuky zpomalují odbourávání sacharidů, a tak se tělo cítí po delší dobu plnější.
Ale jaké jsou to užitečné tuky?
Jedná se o nenasycené mastné kyseliny, které tělo potřebuje a jeho normální fungování. Jsou rozděleny do dvou typů: mononenasycené a polynenasycené. První zahrnují produkty jako avokádo, olivový olej, arašídy.
Polynenasycené mastné kyseliny se dělí na dva podtypy: Omega-3 a Omega-6. Jsou vzájemně propojeny a vždy si navzájem odpovídají, pokud je sledován optimální výsledek zdravé výživy. Omega-3 se nachází v mořských plodech, lněném semeni a dalších. Omega-6 se nachází v šafránu, kukuřici, obilovinách a dalších.
Posledně uvedené se však považují za užitečné, pouze pokud jsou správně kombinovány s produkty obsahujícími Omega-3 mastné kyseliny. Jedním z důvodů je, že velké množství Omega-6 může způsobit přesycení těla tohoto typu a způsobit různé zánětlivé procesy v těle, zatímco Omega-3 kyseliny jsou právě naopak - protizánětlivé.
Vzhledem k tomu, že omega-3 kyseliny jsou v našem těle příliš nízké, často se mnozí lidé obeznámení s touto problematikou uchylují k doplňkům obsahujícím velká množství této látky, která jsou nezbytná pro správné fungování těla. Jako doplněk se nejvíce doporučuje rybí olej, zejména u lidí, kteří nekonzumují rybí výrobky alespoň dvakrát týdně. Dobrá denní dávka rybího oleje je od 1 000 do 2 000 mg denně.
Je však třeba dávat pozor i na dobré nebo užitečnější tuky, protože jsou stále tuky a mají vysoký obsah kalorií. Musíme být velmi opatrní ohledně produktů, které podporujeme a konzumujeme. Jak a s čím jsou kombinovány - to je základní pravidlo pro zdravé a zdravé stravování.
Doporučuje:
Jsou Rostlinné Nebo živočišné Tuky Prospěšnější?
Doposud se všeobecně věřilo, že rostlinné tuky jsou prospěšnější než tuky živočišného původu, jako je máslo. Nakonec se tento pohled brzy ukáže jako zcela špatný. Podle předchozích studií a výzkumů zvyšuje spotřeba živočišných tuků hladinu cholesterolu v krvi.
Je Opravdu Užitečné Mít Hotový Koktejl V Láhvi Nebo Ne
Základem všech smoothies jsou ovocné pyré (a nějaká zelenina). Na rozdíl od čerstvých džusů a čerstvých džusů obsahují smoothies více vlákniny, protože ovoce je namleté, nikoli vymačkané. První koktejly se objevily ve třicátých letech minulého století s výrobou elektrického mixéru ve Spojených státech a sestávaly z ovocného pyré a ledu.
Kyselina Fytová - Je To Užitečné Nebo škodlivé?
Kyselina fytová , také známý jako fytát , je nedílnou součástí slupek většiny ořechů, obilovin a luštěnin a slouží jako hlavní forma skladování fosforu v semenech. Často se přidává do antinutričních látek, protože narušuje vstřebávání důležitých minerálů, jako je železo, zinek a vápník.
Užitečné Tuky K Normalizaci Cholesterolu
Cholesterol je sloučenina nacházející se v buňkách a tělesných tekutinách našeho těla. Naše těla toho produkují hodně, ale další část pochází z jídla, většinou z jídla živočišného původu. Výběr špatného jídelního lístku je často důvodem, proč trpíme vysokým cholesterolem.
Proč Není Užitečné Vyloučit Tuky Z Vaší Stravy
Tuk v jídle jsou již roky odsuzovány jako příčina nadváhy, vysokého cholesterolu a srdečních chorob. Propaganda proti nim dosáhla takových rozměrů, že se mnoho lidí rozhodlo, že prostě musí tuto skupinu potravin zcela vyloučit ze svého jídelníčku.
