Tuk Tě Neztloustne

Video: Tuk Tě Neztloustne

Video: Tuk Tě Neztloustne
Video: мк маленькие мелочи в бумагокручение 2024, Listopad
Tuk Tě Neztloustne
Tuk Tě Neztloustne
Anonim

Potřebujeme tuk, abychom přežili. Bez nich nebude tělo fungovat správně. Jíst tuk neznamená, že budete přímo přibírat na váze. To, co z nás dělá tuk, je množství, které přijímáme.

A to platí jak pro tuky, tak pro sacharidy a dokonce i pro bílkoviny. Tajemství zdravého stravování a příjmu tuků, díky kterému jsou naše jídla chutnější, spočívá v rozlišování mezi dobrými a špatnými tuky.

Existují tři hlavní typy tuků: nasycené, nenasycené a trans-tuky. Nasycené lze nalézt hlavně v živočišných produktech (maso, drůbež a mléčné výrobky), zatímco nenasycené pocházejí hlavně z rostlinných zdrojů (ořechy a oleje).

Trans-tuky jsou ty, které jsou uměle vytvořeny a lze je najít v různých potravinách (margarín, pečivo a občerstvení). Na rozdíl od jídla, které obsahuje hlavně jeden druh tuku, jídla obsahují směs nasycených a nenasycených tuků.

Nenasycené (zdravé) tuky jsou ty, které pocházejí z rostlinných zdrojů. Většina olejů, ořechů, avokáda a jiných rostlin je na ně bohatá. Ryby jsou také bohaté na nenasycené tuky. Nasycené (škodlivé) pocházejí ze živočišných produktů, z mléčných výrobků (mléko, sýry, smetana) a masa (hovězí a vepřové maso).

Trans-tuky (nejškodlivější) jsou ve všem, co obsahuje hydratovaný nebo částečně hydrogenovaný olej. Jedná se o margarín, pečivo a další věci k jídlu, ale nejsou to jediné zdroje, proto si pečlivě přečtěte ingredience.

Všechny zdroje tuku obsahují stejné množství kalorií (9 na 1 g), takže i když jíte převážně zdravě, může to také vést k přírůstku hmotnosti. Výběr zdravých tuků vás neoslabí, ale zlepší.

Doporučuje: