2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Margarín byl vytvořen v roce 1870 ve Francii a byl přivezen do Spojených států během první světové války. Pak to byl nejziskovější způsob, jak nakrmit populaci. A od roku 1998 mají Spojené státy patent na výrobu margarínu. Levný, s velkou vhodností a snadno přístupný, tento produkt je dnes široce používán i přes prokázanou nulovou účinnost.
Je to směs hydrogenovaných rostlinných olejů, emulgátorů, vitamínů, barviv a dalších. A pokud to není barva v něm, sotva by někoho napadlo ji koupit a spotřebovat. Jeho obvyklá barva je šedivá a hustá a nakonec velmi nepřátelská.
Bohatý na trans-tuky má margarín nepříznivý vliv na lidské zdraví a čím je při pokojové teplotě těžší, tím bohatší je v trans-tucích.
Tyto tuky zvyšují špatný cholesterol a tím zvyšují riziko vzniku ischemické choroby srdeční. Snižuje také hladinu dobrého HDL cholesterolu. Studie v Bostonu zjistila, že lidé, kteří jedli více rostlinného tuku, měli dvakrát vyšší riziko infarktu.
Studie ukazují, že trans-tuky také zvyšují riziko vzniku rakoviny prsu. Bylo také prokázáno, že margarín snižuje kvalitu mateřského mléka, protože je bohaté na trans-tuky.
Věc, která vám může zabránit v nákupu margarínu, je, že jeho konzumace snižuje imunitní odpověď a vytváří podmínky pro snadnou morbiditu. Neméně důležitá je skutečnost, že snižuje inzulinovou odpověď. Trans-tuky zvyšují hladinu inzulínu v krvi a zvyšují riziko vzniku cukrovky.
Postupem času se ukázalo, že i nasycené tuky obsažené v čistém másle jsou příznivější než ty v margarínu. Samozřejmě byste neměli přehánět příjem oleje, což platí i pro jiné potraviny obsahující nasycené tuky. Jsou to například živočišné tuky, žlutý sýr a sýr, ořechy a semena, tmavá čokoláda a další.
Doporučuje:
Proč Byste Si Měli Doma Pěstovat Zelené Bylinky A Koření?
Každý z nás má doma alespoň jeden hrnec zelených, že? Ať už je to bazalka, petržel a další věci. Ne vždy však máme doma čerstvé koření, proto k dochucení našich salátů a pokrmů používáme suché. Souhlaste však s tím, že chuť salátu nebo jídla ochuteného čerstvým kořením je mnohem bohatší, voňavější a samozřejmě mnohem užitečnější.
Proč Byste Měli Celer Konzumovat častěji?
Možná jste viděli reklamu na müsli, ve které mladá a usměvavá dívka nedbale kouše stonek celeru? Nejedná se pouze o rekvizitu, která zdůrazňuje dietní poselství, ale o lehkou krádež ze slávy známé světle zelené zeleniny. Určitě vás zajímá, co se vlastně skrývá za názvem populární rostliny?
Proto Byste Měli Přestat Jíst Kuřecí Prsa S Bílými Pruhy
Kuře je nepochybně jedním z nejoblíbenějších mas na světě. Je přijímán všemi kulturami a je integrován do každé kuchyně a poskytuje nepředstavitelnou škálu lahodných receptů. Mnoho lidí si ve skutečnosti vybírá kuře před jinými druhy masa, protože si myslí, že je méně tučné a těžké, a proto mnohem zdravější.
Proč Byste Měli Pravidelně Jíst Papriku?
Všichni se radujeme, až přijde sezóna paprik, kterým se ve vesnicích obvykle říká jen pepř. Nejlepší papriky jsou k dispozici v létě a na podzim, podle toho, kterou část Bulharska si koupíte, nebo ještě lépe - pěstujete si je sami. Kromě toho, že jsou papriky velmi chutné, jsou také velmi užitečné.
Proč Byste Měli Pravidelně Jíst Játra?
Játra savců, domácích kuřat a kachen a některých druhů ryb se konzumuje jako potrava. Jako zdroj potravy se používá hovězí, jehněčí, hovězí, kuřecí a husí játra. Vepřová játra se konzumují také v Bulharsku a mnoha dalších zemích. Játra se prodávají všude v řeznictvích a supermarketech.
