2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Alergická reakce je definována, když tělo reaguje přecitlivěle na určitý antigen a není rozpoznáno pouze imunitním systémem, ale vyvolává imunitní odpověď.
Někteří lidé mají alergické reakce nejen z kosmetiky, pylu, prachu, ale také z potravin. Tyto alergické reakce jsou jednou z nejčastějších.
Alergeny, které nejčastěji způsobují takové problémy, jsou:
Mléko
Nejoblíbenější alergií je mléko. Nesnášenlivost laktózy nastává, když je nedostatek nebo nedostatek enzymu laktázy, který štěpí laktózu. Běžnými důsledky jsou bolest břicha, plyn a rozrušení.
Někteří lidé také nesnášejí bílkoviny v mléce, což vede k bronchospasmu, otokům, horečce, nízkému krevnímu tlaku a dalším.
Vejce
Vejce jsou alergeny, protože se skládají z různých druhů bílkovin. Některé z proteinů mohou být silné alergeny. V některých případech existuje alergie na vaječný žloutek. Alergická reakce se nejčastěji projevuje jako astma, alergická rýma, dermatitida a další.
Ořechy
Alergie na ořechy je jednou z nejčastějších. Někteří lidé mohou dostat alergickou reakci po požití jen dvou nebo tří arašídů. Předpokládá se, že alergická reakce je způsobena vazbou proteinů v imunitním systému na proteiny v arašídech.
Čokoláda
Nepochybně se jedná o nejvíce nežádoucí alergii. Kromě kakaa jako alergenu může dojít k alergické reakci také u různých potravinářských přídatných látek, jako je mléko, sója, vejce, lískové ořechy nebo arašídový prášek. Příznaky alergie na čokoládu jsou podráždění a astma.
Koření
Koření je běžným alergenem, zejména u dětí. Studie ukazuje, že asi 50% ze 100 dětí má alergické reakce na červenou papriku, kmín, kopr, sezam, skořici, koriandr, hořčici a další. Nepochybně je jídlo s kořením mnohem chutnější, ale v takových případech musíme vzít v úvahu přísady a množství. Můžeme chytře nahradit alergenní koření jinými a zachovat chuť stejně atraktivní.
Doporučuje:
Které Jsou Bulharské Superpotraviny, Které Nahrazují Ty Světové?
Trh přetéká dováženými produkty, známými jako extrémně užitečné potraviny. Podle odborníků na výživu má ale místní ovoce a zelenina mnohem příznivější účinek na naše tělo než cizí. Proto mnozí našli ekvivalent takzvaných superpotravin a rádi je jedí.
Černé Plody - Které Jsou Užitečné A Které Jsou Nebezpečné K Jídlu?
Černé plody jsou zajímavá tvrzení z přírody. Dávají specifickou barvu a příjemnou chuť, ale není vždy možné určit, jaký druh ovoce roste mezi zelení stromu nebo keře, a proto je obtížné určit vlastnosti ovoce. Černé ovoce může být velmi šťavnatá, ale ne každé černé ovoce je jedlé.
Které Vysoce Kalorické Potraviny Jsou Užitečné A Které škodlivé
Mnoho z nás si pravděpodobně klade otázku, zda je možné jíst potraviny s vysokým obsahem kalorií a zároveň si nedělat starosti o své zdraví a do značné míry o svoji váhu. Ve většině případů nejsou tyto produkty drahé. Zde je seznam některých docela kalorických, ale zdravých produktů:
Které Potraviny Jsou Dobré Pro štítnou žlázu A Které Ne
Problémy se štítnou žlázou je obtížné odhalit. Příznaky jsou obvykle problémy s hmotností, nedostatek energie a zažívací potíže. Neustálý pocit únavy je doprovázen otoky. Aby štítná žláza mohla produkovat hormony a správně fungovat, potřebuje jód.
Jaké Jsou Top 5 Produktů, Které Jsou Dobré Pro Srdce?
V našem rušném každodenním životě musíme věnovat pozornost nejen duchovnímu jídlu pro střed našich emocí - srdci, ale také užitečným produktům vhodným pro správné fungování našeho srdečního svalu. Všichni víme, že správná výživa je nezbytnou součástí zdravého životního stylu, což vede k harmonii a duševní pohodě.