2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Sushi si můžete připravit sami a nebude se to lišit od toho v restauracích, pokud se budete trochu snažit. Než začnete připravovat tuto pochoutku, kupte si speciální bambusovou rohož pro přípravu rolí.
K výrobě kaviárových rolí potřebujete sedmdesát gramů mořských řas nori, dvě stě padesát gramů bílé rýže, sto padesát gramů červeného kaviáru, jednu lžičku soli, čtyři lžíce cukru, horkou vodu - dvě lžíce a čtyři lžíce rýže, ocet.
Rýži dobře umyjeme, scedíme do cedníku a necháme hodinu působit. Smíchejte omáčka - smíchejte cukr a sůl ve vodě, přidejte ocot. Vše promíchejte.
Vařte rýži pod víkem a vložte ji do hluboké mísy. Po vychladnutí dochuťte omáčkou. Nalijte omáčku v malých porcích a neustále ochutnávejte rýži.
Když dosáhne požadované chuti, vložte ji do misky, přikryjte vlhkým ručníkem a nechte v chladničce. Po půl hodině rýži vyjměte a rozdělte ji na čtyři části.
Na bambusovou rohož položte kousek průhledné fólie a nahoře - norské řasy hrubou stranou nahoru. Navlhčete si ruce vodou a rýži roztáhněte rovnou silnou čarou.
Zvedněte bambusovou rohož a vytvořte rohlík nori s rýží. Nechejte nori po dobu deseti minut na chladném místě, poté odstraňte přilnavou fólii a nakrájejte na stejné kruhy, abyste získali role. Použijte nůž namočený ve vodě. Na každou rolku posypeme červeným kaviárem a podáváme.
Můžete také snadno připravit rohlíky s avokádem a kaviárem. Budete potřebovat zralé avokádo, čajový šálek rýže, pět listů nori, sto gramů kaviáru, sůl podle chuti, nakládaný zázvor.
Rýži dobře umyjte a povařte ji třemi čajovými šálky osolené vody. Vařte rýži, dokud voda nepramení. Cool, distribuujte na nori, aniž byste to zabalili. Oloupejte avokádo, nastrúhejte ho a nakrájejte na plátky o tloušťce dva centimetry.
Natřete na rýži. Natřete kaviárem. Okraje nori lehce navlhčete vodou, stočte a nechejte hodinu a půl v chladničce. Nakrájejte na závitky, nechte chvíli odpočívat v teplé místnosti a podávejte s nakládaným zázvorem a wasabi.
Doporučuje:
Jak Si Vyrobit Slavné čínské Pavouky Sami?
Baozi, lépe známý v Bulharsku jako Pauchi, je asijská těstová specialita, která je v Číně velmi běžná. Je připraven z vařeného těsta a nádivky, sestávající z masa (hovězí, kuřecí) a zeleniny (pórek, cibule). Pavouci velmi připomínají knedlíky, populární v Rusku, na Ukrajině, v Polsku, ale jsou o něco větší.
Jak Si Sami Vyrobit Mouku Z Einkornu
V dnešní době, kdy téměř každý produkt obsahuje škodlivé chemikálie a pesticidy, je einkorn dobrou příležitostí jíst zdravě a zdravě. V posledních dvou desetiletích byly téměř všechny obiloviny na trhu geneticky modifikovány. Jedinou výjimkou je einkorn.
Jak Si Vyrobit šťavnatou Tortillu Sami?
Tortilla je kulatý a tenký bochník vyrobený z kukuřičné nebo pšeničné mouky, ale bez droždí. Toto jídlo je velmi běžné v mexické kuchyni - v Mexiku je to jedno z národních jídel, stejně jako v Portugalsku, Španělsku, USA a Kanadě. Chcete, aby to bylo šťavnaté tortilla doma?
Jak Si Vyrobit Anglické Pivo Sami
Chuť pravého domácího anglického piva je úžasná a můžete ji vyzkoušet, pokud se rozhodnete vyrobit si ji sami doma. Jsou potřeba tři kilogramy ovsa nebo ječmene. Můžete udělat více piva, ale musíte zvýšit proporce. Předehřejte troubu na sto padesát stupňů a vložte do ní fazolovou pánev.
Zde Je Návod, Jak Si Vyrobit Vlastní Ořechové Mléko Sami
Rostlinná alternativa k živočišnému mléku je stále více preferovanou volbou pro lidi s intolerancí laktózy nebo pro ty, kteří se rozhodli přejít na takzvané veganství. Rostlinné mléko je oblíbený u všech, kteří se chtějí stravovat zdravě, protože je zdrojem komplexu vitaminu B, vitaminu D, vitaminu E, vitaminu K.