2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Baozi, lépe známý v Bulharsku jako Pauchi, je asijská těstová specialita, která je v Číně velmi běžná. Je připraven z vařeného těsta a nádivky, sestávající z masa (hovězí, kuřecí) a zeleniny (pórek, cibule).
Pavouci velmi připomínají knedlíky, populární v Rusku, na Ukrajině, v Polsku, ale jsou o něco větší. Jsou k dispozici v mnoha asijských restauracích a zejména v čínských restauracích rychlého občerstvení.
Pokud máte příležitost baoji vyzkoušet, určitě to udělejte. A pokud si chcete přivést Asii domů, můžete to udělat pomocí tohoto jednoduchého receptu na domácí pavouky.
Nezbytné produkty: 300 g pšeničné mouky, 3 lžíce. suché droždí, 2 ks. Himálajská sůl, 1 polévková lžíce. cukr, 150 ml teplé vody, 1 polévková lžíce. olej, 300 g kuřecího masa, 1 pórková stopka, 200 g zelí, 1 polévková lžíce. sójová omáčka, 2 stroužky česneku, 1 polévková lžíce. Sezamový olej.
Způsob přípravy: Mouku dejte do misky, udělejte studnu a vložte suché přísady - droždí, sůl, cukr. Přidejte olej a vodu. Začneme hnětet a pokud je to nutné, přidáme ještě trochu vody. Když získáme hladké a homogenní těsto, dejte ho do misky, dokud dobře nevykyne.
Mezitím připravte náplň pro pavučinu. Nakrájejte pórek a poduste ho sezamovým olejem. Přidejte k tomu nakrájené kuře, zelí, česnek. Dusíme, dokud produkty nezměknou, a nakonec přidáme sójovou omáčku. Odstraňte náplň z varné desky.
Foto: K. Georgieva
Vracíme se ke zvednutému těstu, ze kterého láme malé kuličky. Taháme je za prsty, abychom vytvořili kulaté koláče, a do každého z nich vložíme náplň. Složte těsto tak, abyste dostali kuličky. Paríme je. Pavouci jsou obvykle připraveni do 10 minut.
Doporučuje:
Jak Si Vyrobit Sushi Sami
Sushi si můžete připravit sami a nebude se to lišit od toho v restauracích, pokud se budete trochu snažit. Než začnete připravovat tuto pochoutku, kupte si speciální bambusovou rohož pro přípravu rolí. K výrobě kaviárových rolí potřebujete sedmdesát gramů mořských řas nori, dvě stě padesát gramů bílé rýže, sto padesát gramů červeného kaviáru, jednu lžičku soli, čtyři lžíce cukru, horkou vodu - dvě lžíce a čtyři lžíce rýže, ocet.
Jak Si Sami Vyrobit Mouku Z Einkornu
V dnešní době, kdy téměř každý produkt obsahuje škodlivé chemikálie a pesticidy, je einkorn dobrou příležitostí jíst zdravě a zdravě. V posledních dvou desetiletích byly téměř všechny obiloviny na trhu geneticky modifikovány. Jedinou výjimkou je einkorn.
Jak Si Vyrobit šťavnatou Tortillu Sami?
Tortilla je kulatý a tenký bochník vyrobený z kukuřičné nebo pšeničné mouky, ale bez droždí. Toto jídlo je velmi běžné v mexické kuchyni - v Mexiku je to jedno z národních jídel, stejně jako v Portugalsku, Španělsku, USA a Kanadě. Chcete, aby to bylo šťavnaté tortilla doma?
Jak Si Vyrobit Anglické Pivo Sami
Chuť pravého domácího anglického piva je úžasná a můžete ji vyzkoušet, pokud se rozhodnete vyrobit si ji sami doma. Jsou potřeba tři kilogramy ovsa nebo ječmene. Můžete udělat více piva, ale musíte zvýšit proporce. Předehřejte troubu na sto padesát stupňů a vložte do ní fazolovou pánev.
Tajemství Bylo Odhaleno! Zde Je Návod, Jak Vyrobit Slavné Smažené Kuře KFC
Slavné smažené kuře KFC je jedním z důvodů, proč mají restaurace řetězce miliony fanoušků po celém světě, ačkoli jídlo, které nabízejí, patří k takzvanému rychlému občerstvení a není považováno za zvlášť dietní a užitečné. Ale bez ohledu na to, kolik negativních komentářů tyto restaurace přitahují, pravdou je, že jen málokdo by odolal zlatým kuřecím stehnám s dokonalou křupavou krustou a jemným masem, podmanivým vůní vybraných bylin.
