2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Možná jste nikdy nebyli fanouškem čaje, ale nyní jste se rozhodli to zkusit. Nebo jste možná už pili standardní čaje, ale pro odrůdu jste se rozhodli vyzkoušet černý čaj. V obou případech vás zajímá, jak byste měli přistupovat k tomuto úplnému nápoji.
Pro začátečníky byste měli vědět, že milovníci čaje po celém světě to dělají téměř stejným způsobem. V závislosti na zemi a regionu samozřejmě existují určité rozdíly.
Populární metody
Například v Indii je černý čaj často nasáklý kombinací mléka a horké vody. V Británii a ve zbytku království se čaj vyrábí mnohem silněji a přidává se mléko nebo sladidlo, jako je cukr nebo med. Ve Spojených státech je velmi oblíbenou metodou výroba sklenice studené vody v mikrovlnné troubě. Nyní však platí, že většina Američanů dává přednost sypaným čajům před taškami v pytlích.
Co potřebujete vědět o černém čaji
Černý čaj má různé odstíny - od červenohnědého po černý. Zajímavé na tom je, že se to postupem času obvykle ještě zlepší. Abyste jej mohli správně skladovat, musíte jej udržovat na větraném místě bez ohledu na přesnou teplotu. Obecně platí, že čaj je kulatý nebo čtvercový, nebo ve tvaru tuby. Jeho aroma a chuť závisí na oblasti, kde se pěstuje.
Černý čaj je známý svými terapeutickými schopnostmi. Například v Číně jeho fanoušci tvrdí, že mají minimální riziko rakoviny nebo různých jiných nemocí. Je však zřejmé, že je méně pravděpodobné, že budou mít zdravotní problémy, než ti, kteří čaj nekonzumují.
Druhy černého čaje
Pokud si chcete koupit černý čaj, je dobré se seznámit s jeho odrůdami. Pokud vás zajímá kvalitní čaj, můžete se zastavit v Keemunu. Má silné aroma a lze jej konzumovat s mlékem nebo sladidlem nebo bez něj. Dalším kvalitním čajem je Darjeeling, indický čaj známý svou jemnou chutí. Assam je méně voňavá verze Keemunu, ale je také známá svou bohatou chutí.
Pokud vás zajímá čínský černý čaj, můžete si vybrat Lapsang Souchong, který se vyznačuje neobvyklou kouřovou vůní. U kořeněného čínského čaje můžete vyzkoušet Yunnan, který je mírně kořeněný.
Pokud dáváte přednost světlejšímu čaji, vezměte si indický Nalgiri. Měli byste však vědět, že tento čaj vyžaduje profesionální přípravu, aby bylo dosaženo správné chuti.
Pití černého čaje ve velkém stylu
Pokud si opravdu chcete vychutnat černý čaj, měli byste jej konzumovat v čajovém salonu. Jsou všude - nejen v čínských městech, jako je Peking, ale také na Tchaj-wanu. Měli byste vědět, že nabídka v těchto salonech je nesmírně bohatá a atmosféra může být velmi různorodá.
Pro lidi v Orientu jsou čajovny stejně odlišné jako kavárny Starbucks na západě. Salóny jsou obvykle otevřeny pozdě a jsou oblíbenými mladými lidmi. Pokud navštívíte čajový salon v Číně, najdete různé druhy čajů, z nichž některé mohou být starší než dvacet let. Pravý čaj pu-erh je ve skutečnosti více než sto let starý a je v Číně považován za národní poklad.
Čajové salony v Orientu mají také různé divize, každá s vlastní atmosférou. Jedna část může být vyrobena pro čtení a druhá pro různé hry. Proto je čajový salon klasifikován jako „místo určení“.
Zábavné způsoby, jak si vychutnat černý čaj
Existují určitě i jiné způsoby, jak si vychutnat černý čaj. Můžete například uspořádat večírek, kde si každý může vyzkoušet různé druhy čaje. Nebo připravte pokrm, který je typický pro region, ze kterého pochází vaše oblíbená odrůda čaje.
Jinými slovy, možnosti vychutnat si pití čaje mohou být omezeny pouze vaší vlastní představivostí.
Jakmile si uděláte černý čaj běžnou součástí vaší stravy, rychle zjistíte, že vás nic jiného nedokáže tak uklidnit.
Doporučuje:
Černý čaj
Černý čaj , bílý a zelený čaj se vyrábí z rostliny Tea / Camellia sinensis /. U těchto tří druhů čaje se vybírají různé části rostliny v různých časech. Kromě toho se nechají kvasit po jinou dobu. U bílého čaje se shromažďují nejmladší části rostliny, které nejsou podrobeny fermentaci.
Proč Je černý čaj Tak Užitečný
Rostlina Camellia sinensis produkuje tři nejužitečnější druhy čaje na světě. Jsou černé, bílé a zelené. Rozdíl pochází z doby sběru a fermentace, které jsou listy vystaveny. V černém čaji je proces fermentace dokončen, bílý čaj nefermentuje a zelený čaj využívá všechny části rostliny a fermentace je krátká.
Černý čaj Je Vhodný Pro Diabetiky
Černý čaj podléhá nejdelšímu zpracování ze všech ostatních čajů. Prochází úplným fermentačním procesem. Je to dlouhý proces zpracování, který určuje černou barvu nápoje. Jeho chuť může být od ovocné až po kořeněnou. Spotřeba Černý čaj je považována za nesmírně užitečnou.
Černý čaj Je Vhodný Pro Hubnutí! Podívejte Se Proč
Pravděpodobně jste už hodně slyšeli o černém čaji. Víte, že vás může rozveselit, že když to přeženete, může zvýšit vaši srdeční frekvenci, že má blahodárné vlastnosti. A slyšeli jste, že z toho můžete zhubnout? Málokdo to ví. Buďte jedním z nich.
Jak Připravit černý čaj?
Černý čaj by měl být skladován ve skleněných nebo keramických nádobách s těsnými víčky, mimo kuchyň. Doporučuje se používat měkkou vodu, bez zápachu a nečistot a samozřejmě - nesycenou. Kuchyňské potřeby musí být keramické, skleněné nebo porcelánové.