Proč Je černý čaj Tak Užitečný

Video: Proč Je černý čaj Tak Užitečný

Video: Proč Je černý čaj Tak Užitečný
Video: Na čaji (7. díl): Černý vs. zelený čaj 2024, Září
Proč Je černý čaj Tak Užitečný
Proč Je černý čaj Tak Užitečný
Anonim

Rostlina Camellia sinensis produkuje tři nejužitečnější druhy čaje na světě. Jsou černé, bílé a zelené. Rozdíl pochází z doby sběru a fermentace, které jsou listy vystaveny.

V černém čaji je proces fermentace dokončen, bílý čaj nefermentuje a zelený čaj využívá všechny části rostliny a fermentace je krátká. Nejvýhodnější je černý čaj, ať už studený nebo horký.

Černý čaj je extrémně specifický. Pěstuje se v himálajských modrých horách, v extrémně vysokých nadmořských výškách. Tato oblast je jednou z největších na výrobu čaje na světě.

Nejoblíbenější je černý čaj smíchaný s africkým nebo cejlonským čajem. Tato směs spojuje chuť anglických a irských čajů. Čistý černý čaj je také velmi populární. Říká se tomu „single estate tea“.

Černý čaj je velmi užitečný nápoj. To je způsobeno cennými složkami, které se v něm nacházejí. Jedná se o polyfenoly, teofylin, teobromin, fluor, řadu stopových prvků, katechiny a éterické oleje.

Vitamíny C a E jsou také silně přítomny, stejně jako kofein. U černého čaje je specifické to, že kofein v něm nevede k závislosti, což z něj činí hlavní alternativu ke kávě. Standardní sklenice nápoje obsahuje asi 45 mg kofeinu.

Pití čaje
Pití čaje

Vysoký obsah kofeinu přeměňuje černý čaj na vysoce tonizující nápoj. Vzrušuje a energizuje celé tělo. Ketachin v něm má antioxidační účinek.

V Číně lidé věří, že silný nápoj chrání před rakovinou a některými dalšími nemocemi. Kromě toho mají jeho aromatické vlastnosti uklidňující účinek. Bylo prokázáno, že jeho pravidelná konzumace má nespočet terapeutických výhod.

Černý čaj má mimo jiné viditelně zeštíhlující účinek. Jeho složky snižují škodlivý cholesterol a minimalizují příjem tělesného tuku. K dosažení tohoto účinku se černý čaj bere čistý, bez cukru, mléka, smetany a dalších.

Uspořádání konzumace černého čaje je zaručeno pouze s výhodami. Existuje dostatek důkazů, že se jedná o zdravou alternativu k jiným nápojům.

Doporučuje: