S Bazalkovým čajem Můžete Vyřešit žaludeční Potíže

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28

Bazalka je jedním z nejznámějších koření ve Středomoří a Thajsku. Není náhodou, že si u nás získává stále větší oblibu a je těžké si představit přípravu těstovin nebo pizzy podle originální italské receptury bez použití bazalky. Nebo ještě lepší příklad - slavná omáčka Pesto, která bez použití bazalky nemůže existovat.

Kromě toho, že je tato vůně kořením, je také bylinou, která prokázala řadu léčivých účinků na lidské tělo. To je důvod, proč se pěstuje téměř v celé Evropě a v některých částech Afriky a Asie se vyskytuje jako divoká rostlina.

Léčivých vlastností bazalky je mnoho a většina z nich je spojena s jejím protizánětlivým, analgetickým a poněkud vzrušujícím účinkem. Je však zvláště účinný při žaludečních problémech. V tomto ohledu je důležité vědět:

- Kromě toho, že bazalka má uklidňující účinek na žaludek a je vynikajícím lékem na koliku, plynatost a téměř jakoukoli bolest žaludku, používá se také k léčbě deprese a únavy;

- V bulharském lidovém léčitelství se bazalka používá také na úplavici, černý kašel, záněty ledvin a dušnost;

- Abyste se zbavili žaludečních potíží, je nutné konzumovat čerstvou bazalku několikrát denně. Hodí se k zeleným salátům, vejcím, rybám, špagetám, těstovinám, tagliatelle a dalším druhům těstovin. Nemusí být tepelně ošetřeno a lze jej použít čerstvé i sušené;

- Většina bylinkářů doporučuje žvýkat čerstvé listy bazalky, pokud pocítíte bolesti dásní. Můžete si také udělat odvar z bazalky tak, že ji necháte několik hodin namočenou ve vodě a poté ji pokropíte tekutinou. Bylina má prokázaný protizánětlivý a analgetický účinek;

- V případě přetrvávající bolesti žaludku si můžete připravit také bazalkový nálev. To se provádí tak, že se 2 lžíce byliny zalijí 500 ml vroucí vody a nechají se asi 2 hodiny máčet. Poté infuzi přeceďte a užívejte 70 ml 4krát denně před jídlem.