2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Obchodní síť nabízí spotřebitelům celkem tři druhy ovocných šťáv. První jsou tzv čerstvé džusy, které jsou stoprocentně čisté pasterizované nebo, jak se jim také říká, čerstvé džusy.
Vyrábí se na ovocném základě a ovocných nektarech. Koncentrované nebo ne, jsou naprosto přirozené, protože se získávají přímo z ovoce. Neobsahují konzervační látky ani barviva.
Ovocné nektary jsou druhým druhem ovocné šťávy na trhu. V nich je šťáva méně a chuť - mnohem kyselejší. Nejčastěji se vyrábějí ze švestek, meruněk, hrušek nebo černého rybízu. Obsahují od 25 do 50% dužiny ovoce, napjaté a zředěné slazenou vodou.
Třetím typem jsou ovocné nápoje, které obsahují pouze 10–20% ovocného extraktu. Nejoblíbenější jsou kvůli nízké ceně. Zbytek jejich složení tvoří voda, cukr, umělá aromata a konzervační látky.
Nová studie provedená vědci z University of Technology ve Swinburne v Austrálii zjistila skutečné riziko při konzumaci ovocných šťáv, konkrétně - vysoký krevní tlak.
Je zaručeno u lidí, kteří pravidelně užívají ovocné šťávy. Je zajímavé, že i jen jedna sklenice denně může vést ke krizi a vést k různým problémům, jako je infarkt nebo angina pectoris.
Dr. Matthew Pace, hlavní autor studie, vysvětluje, že zatímco ovocné šťávy obsahují důležité vitamíny, často obsahují vysoké množství cukru v kombinaci s minimem vlákniny.
Je to taková denní dávka šťávy, která může zvýšit příjem cukru. To zhoršuje hypertenzi a kardiovaskulární onemocnění. Ovocné šťávy jsou navíc ve Velké Británii považovány za největší přispěvatele k obezitě a cukrovce.
Pouhých 250 mililitrů šťávy obsahuje 115 kalorií. To odpovídá 7 lžícím cukru. Pro srovnání, džbán Coca-Coly obsahuje 139 kalorií.
Názor odborníků je, že ovocné šťávy jsou viníky extrémně špatného stavu zubů u dětí. Jedno z osmi dětí ve vyspělých zemích, včetně Bulharska, má zubní kaz ve věku tří let.
Doporučuje:
Ovocné šťávy Mohou Způsobit Cukrovku
Studie provedená za pomoci 187 000 lidí ukazuje alarmující výsledky. Podle nich může konzumace ovocných šťáv způsobit cukrovku. Studie trvala od roku 1984 do roku 2008 - britští, američtí a singapurští vědci shromáždili údaje z několika studií.
Jak Připravit Chutné A Zdravé Ovocné šťávy?
Ovocné šťávy se získávají lisováním, lisováním nebo odstředěním čerstvého a zdravého ovoce nebo difúzí párou. Obsahují ovocnou vodu, ve které jsou rozpuštěny cukr, minerály, organické kyseliny, vitamíny, enzymy a další životně důležité látky pro lidské tělo.
Ovocné A Zeleninové šťávy - Dávky, Složení A Výhody
Většina lidí si myslí, že domácí přírodní džusy jsou užitečné ve všech množstvích nebo alespoň neškodné. Ale to je mýtus. Stejná šťáva může v některých případech pomoci, ale v jiných může být škodlivá. Proto musíme být opatrní. U některých onemocnění by vřed, gastritida, pankreatitida neměli pít kyselé džusy.
Ovocné šťávy V Krabici Jsou Užitečné
Španělští vědci již tvrdí, že již existuje nová technika, která dokáže velmi přesně určit množství vitaminu C v ovocných džusech a nealkoholických nápojích. Díky tomu jsou odborníci schopni určit obsah užitečných látek obsažených ve výrobku mnohem přesněji než štítek označený výrobcem.
Ovocné šťávy - Ano, Alkohol - Ne
Pro někoho je stěží něco nového, že ovocné džusy jsou zdraví prospěšné, zatímco alkoholické nápoje jsou jeho nepřítelem. V tomto článku vám ale prozradíme nový výzkum týkající se výhod a poškození obou druhů nápojů. Fanoušci ovocných džusů pravděpodobně dostanou potřebné živiny než lidé, kteří džusy nepijí.
