2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Španělští vědci již tvrdí, že již existuje nová technika, která dokáže velmi přesně určit množství vitaminu C v ovocných džusech a nealkoholických nápojích.
Díky tomu jsou odborníci schopni určit obsah užitečných látek obsažených ve výrobku mnohem přesněji než štítek označený výrobcem.
Ukázalo se, že na většině etiket není skutečný obsah kyseliny askorbové (tzv. Vitamin C) uveden.
Šťáva s nejvyšším obsahem vitamínu C je jablečná šťáva - 840 mg na litr. Po něm v řadě jsou citrusové šťávy 739 mg na litr. A hroznová šťáva a ananas obsahují 702 mg / l. Všechny ostatní šťávy obsahují vitamin C od 30, 2 do 261 mg / l.
Podivný rozpor v popisu etikety a výsledcích nové metody, vědci vysvětlují, že výrobci neberou v úvahu přirozenou koncentraci látky v ovoci.
Vlastnosti ve vodě rozpustného vitamínu C jsou známé a dokonce i lidé, kteří je neznají, ho užívají na nachlazení.
Kyselina askorbová hraje klíčovou roli při tvorbě kolagenu, který je nezbytný pro růst a opravu tkáňových buněk v těle, dásních, cévách, kostech a zubech.
Je také užitečný při hojení ran a popálenin, urychluje hojení pooperačních ran a snižuje hladinu cholesterolu.
Vitamin C pomáhá při vstřebávání železa, snižuje účinky řady alergenů a předchází vzniku kurděje.
Doporučuje:
Ovocné šťávy Zvyšují Krevní Tlak
Obchodní síť nabízí spotřebitelům celkem tři druhy ovocných šťáv. První jsou tzv čerstvé džusy, které jsou stoprocentně čisté pasterizované nebo, jak se jim také říká, čerstvé džusy. Vyrábí se na ovocném základě a ovocných nektarech. Koncentrované nebo ne, jsou naprosto přirozené, protože se získávají přímo z ovoce.
Ovocné šťávy Mohou Způsobit Cukrovku
Studie provedená za pomoci 187 000 lidí ukazuje alarmující výsledky. Podle nich může konzumace ovocných šťáv způsobit cukrovku. Studie trvala od roku 1984 do roku 2008 - britští, američtí a singapurští vědci shromáždili údaje z několika studií.
Jak Připravit Chutné A Zdravé Ovocné šťávy?
Ovocné šťávy se získávají lisováním, lisováním nebo odstředěním čerstvého a zdravého ovoce nebo difúzí párou. Obsahují ovocnou vodu, ve které jsou rozpuštěny cukr, minerály, organické kyseliny, vitamíny, enzymy a další životně důležité látky pro lidské tělo.
Ovocné A Zeleninové šťávy - Dávky, Složení A Výhody
Většina lidí si myslí, že domácí přírodní džusy jsou užitečné ve všech množstvích nebo alespoň neškodné. Ale to je mýtus. Stejná šťáva může v některých případech pomoci, ale v jiných může být škodlivá. Proto musíme být opatrní. U některých onemocnění by vřed, gastritida, pankreatitida neměli pít kyselé džusy.
Ovocné šťávy - Ano, Alkohol - Ne
Pro někoho je stěží něco nového, že ovocné džusy jsou zdraví prospěšné, zatímco alkoholické nápoje jsou jeho nepřítelem. V tomto článku vám ale prozradíme nový výzkum týkající se výhod a poškození obou druhů nápojů. Fanoušci ovocných džusů pravděpodobně dostanou potřebné živiny než lidé, kteří džusy nepijí.