2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Německé polévky jsou chutné a výživné a své blízké jistě překvapíte přípravou tradiční polévky z německé kuchyně.
Velmi chutná polévka je hovězí aintopf.
Nezbytné produkty: 1 litr masového vývaru, 500 gramů hovězího masa, 800 gramů konzervované kukuřice, 50 gramů rýže, 3 lžíce másla, 2 cibule, 1 cibule, pórek, 1 červená paprika, 3 stonky celeru, 1 banda petrželky, sůl, pepř a muškátový oříšek podle chuti.
Způsob přípravy: Maso se nakrájí na kostky a smaží se na másle. Jemně nakrájejte cibuli, přidejte k masu a smažte dozlatova. Vše zalijte vývarem a vařte 15 minut pod pokličkou.
Nakrájejte zeleninu a přidejte do vývaru. Přidejte kukuřici a rýži a vařte 10 minut pod pokličkou. Polévku ochuťte nasekanou petrželkou, solí, pepřem a muškátovým oříškem.
Pivní polévka s bramborami a párky je velmi výživná a chutná.
Nezbytné produkty: 1 vejce, 100 mililitrů mléka, 60 mililitrů piva, 100 gramů chleba, 1 mrkev, 30 gramů celeru, 2 lžíce másla, 2 brambory, 1 litr masového vývaru, 2 klobásy, pepř a sůl podle chuti, petržel.
Způsob přípravy: Mrkev a celer nakrájené na kostky a smažené na másle. Přidejte nakrájené brambory, lehce osmažte a zalijte vývarem. Přidejte černý pepř a sůl. Krutony jsou vyrobeny z chleba.
Polévka se připravuje ze směsi piva, mléka a vajec. Přírůstek se přidá k části vývaru a poté se smíchá s horkou polévkou. Při podávání přidejte do polévky vařené a nakrájené klobásy. Posypte polévku nasekanou petrželkou a přidejte krutony.
Sladká pivní polévka je pro německou kuchyni tradiční.
Nezbytné produkty: 2 šálky světlého piva, 2 šálky čerstvého mléka, 1 šálek tekuté smetany, 1 lžíce kukuřičného škrobu, 3 lžíce cukru, špetka soli, 100 gramů rozinek, 3 žloutky, 1 lžička skořice.
Způsob přípravy: Smíchejte pivo, mléko a smetanu. Část směsi se smísí se škrobem. Do zbytku směsi přidáme sůl, cukr a rozinky.
Všechno dejte do ohně a vařte. Přidejte škrob a po vaření jej odstavte z ohně. Přidejte žloutky, cukr a skořici. Podáváme s krotony.
Doporučuje:
Tradiční Bulharské Polévky
Tradiční bulharské recepty se formují po staletí a jsou v našem životě přítomny každý den. Tradice aromatizace a zavedené metody a techniky přípravy jsou syntézou evropské a asijské kuchyně. Bulharská kuchyně je velmi bohatá na polévky.
Tradiční Anglické Polévky
Patří mezi tradiční anglické polévky hovězí ledvinová polévka . Nezbytné produkty : půl kila hovězího ledviny, 2 litry vody, 2 lžíce mouky, 1 cibule, 3 lžíce másla, 1 citron, sůl a pepř podle chuti, špetka kajenského pepře. Způsob přípravy :
Tradiční Francouzské Polévky
Recepty na francouzské polévky jsou jedním z nejoriginálnějších a nejzajímavějších ve francouzské kuchyni. Francouzské polévky jsou lehké a příjemné. Jednou z nejznámějších francouzských polévek je bouillabaisse. Toto je provensálská rybí polévka, která je docela hustá.
Tradiční Ruské Polévky
Tradice ruské kuchyně pocházejí ze středního Ruska a v průběhu let se nezměnily. Bohatství v každém ohledu je způsobeno rozsáhlým územím, které země zaujímá, a také jejími multikulturními tradicemi. Nabízí kulinářské tradicionalisty studené i horké předkrmy z masa, zeleniny a ryb, polévky, hlavní jídla z masa, zeleniny a ryb s různou oblohou, těstoviny, pečivo a nápoje.
Pravidla Babičky Pro Chutné Polévky A Polévky S Nádivkou A Budováním
Připravují se polévky a vývary z různých produktů: maso, drůbež, zelenina, ryby, luštěniny, těstoviny a ovoce. Polévky a vývary se dělí do dvou skupin: s nádivkou a se stavěním. Některé chudé a místní polévky se připravují s nádivkou, například:
