2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Léto si spojujeme s různými příjemnými nápady - o moři, slunci, odpočinku, náladě a lahodném jídle. Bez plody moře tato představa bude bledá a nezajímavá. Pokud v létě na náš stůl pozveme kraby, humry, chobotnice a další obyvatele exotických mořských prostor, udělají každý oběd nebo večeři nezapomenutelnou dovolenou.
Vaření mořských plodů vyžaduje mistrovství a vkus pro vaření, ale náhlavní soupravy pro ně mohou vymazat ne tak dobrý výkon nebo udělat ze známého jídla nové chuťové kouzlo.
V seznamu potravin známých jako Plody moře, zahrnují: mušle, kraby, humry, ústřice, krevety, chobotnice a další zajímavé obyvatele moří.
Všechny jsou předvařené a poté zahrnuty do různých receptů. Již dlouho bylo prokázáno, že snadno absorbují všechny pachy. Proto jsou vhodné k jídlu v kombinaci s omáčkami nebo náhlavní soupravydát jim chuť a aroma, které mají rádi.
Seafood miluje koření s ostrou vůní a chutí, jako je černý pepř, kopr, tymián, koriandr, šafrán, drcené hřebíček a bazalka. A jaké přílohy jsou vhodné k takto ochucenému hlavnímu jídlu? Pokud přemýšlíte a touláte se při výběru, nabízíme vám několik možností pro obloha z mořských plodů.
Soupravy vhodné pro mořské plody
Všechny mořské plody se hodí k obloze z vajec a majonézy, stejně jako ke všem druhům studených omáček, k tatarské omáčce, k omáčkám a obloze na bázi majonézy a ke zelenině. Zaměříme se na několik návrhů pro obloha z mořských plodů.
• Oliheň - vhodná obloha na dušenou zeleninu, zejména mrkev, brokolici a špenát. Dobrá kombinace se získá se salátem ze zralých fazolí. Nenahraditelné hranolky, které jsou vhodnou oblohou ke všem druhům masa, jsou vhodné i k mořským plodům. Mohou být také obměněny bramborovým salátem nebo bramborovou kaší.
• Krevety - Umožňují zajímavější a exotičtější ozdoby. Například salát z okurek a ananasu. Ovoce jako mango, granátové jablko a avokádo jsou také zajímavě kombinovány s krevetami. Ti, kteří spoléhají na standardnější známou chuť, budou spokojeni s oblohou z dušeného květáku, hrášku nebo kukuřice. Dobré jsou také luštěniny, jako je rýže, pohanka, kuskus obloha krevety. Můžete je také vyzkoušet s pestem.
• Krabi - Kraby se nejčastěji používají do salátů nebo se podávají jako předkrm. Pro ně je nejvhodnější přílohou majonézová omáčka s citronovou šťávou s oblíbeným kořením.
• chobotnice - Tento exotický zástupce moří lze kombinovat s červenými omáčkami na bázi rajčat, červeného vína a silnějšího koření, jako je bobkový list, máta, česnek a další.
• Mušle jsou nejchutnější v kombinaci s rýží, buď vařenou, nebo na salátu. Omáčky jsou založeny na mléce a vejcích.
Všechny mořské plody se k pití dobře hodí k chlazenému bílému vínu.
Doporučuje:
Nejchutnější Paella Je Od Jacquesa Pepina: Paella S Kuřecím Masem A Mořskými Plody
Sotva existuje kulinářský milenec, který by neslyšel jméno Jacquesa Pepina, který je v Bulharsku známý svou kulinářskou show, která se vysílá na Fiesta TV. Obzvláště užitečná pro každou ženu v domácnosti je jeho kniha Každý den s Jacquesem Pepinem:
Černé Plody - Které Jsou Užitečné A Které Jsou Nebezpečné K Jídlu?
Černé plody jsou zajímavá tvrzení z přírody. Dávají specifickou barvu a příjemnou chuť, ale není vždy možné určit, jaký druh ovoce roste mezi zelení stromu nebo keře, a proto je obtížné určit vlastnosti ovoce. Černé ovoce může být velmi šťavnatá, ale ne každé černé ovoce je jedlé.
Které Nápoje Se Kombinují S Jakými Potravinami
Když jíme, snažíme se plně vychutnat chuť pokrmu. Abychom lépe zdůraznili jeho výhody, musíme kombinovat naše jídlo s vhodnými nápoji. Dobré jídlo podávané s nesprávným nápojem může zkazit potěšení z jídla a je možné, že jídlo zůstane podceňováno.
Které Potraviny Se Kombinují Se Sýrem
Sýr není třeba téměř nijak představovat. Obsahuje spoustu důležitých živin, jako je vápník, draslík, fosfor, zinek, vitamin A a hodně bílkovin. 30 gramů sýra čedar obsahuje asi 7 gramů bílkovin. Dokážete si představit sklenici mléka shromážděného v jednom kousnutí.
Co Jsou To Dezertní Sýry A Jak Se Kombinují?
Většina lidí to miluje sýr , ale málokdo se odváží sloužit jako dezert. V západní Evropě je to však stará tradice, zejména mezi sofistikovanějšími aristokraty. Dezertní sýry jsou snadným a zároveň elegantním způsobem, jak dokončit každou večeři.
