Potraviny S Vysokým Obsahem Odolného škrobu

Obsah:

Video: Potraviny S Vysokým Obsahem Odolného škrobu

Video: Potraviny S Vysokým Obsahem Odolného škrobu
Video: ✅ 10 potravin s vysokým obsahem vitaminu C: Jezte je co nejčastěji, prospějete zdraví 2024, Listopad
Potraviny S Vysokým Obsahem Odolného škrobu
Potraviny S Vysokým Obsahem Odolného škrobu
Anonim

Lidé, kteří drží dietu, se snaží omezit příjem sacharidů na hubnutí. Nedávné studie však ukazují, že obsahují méně kalorií než tuk a alkohol a obsahují také živiny potřebné pro naše tělo.

Přidáme-li do nabídky potraviny obsahující škrob, naše tělo přijme velké množství energie. Aby jídlo nebylo zvlášť kalorické, měl by být tuk v malém množství. Někteří odborníci na výživu tvrdí, že by se mělo utratit 30% potravin jídlo se škrobem.

Množství sacharidů ve škrobnatých potravinách

Červená zelenina
Červená zelenina

Sacharidy jsou dvou typů - jednoduché a komplexní. Složitými jsou škrob a potraviny, které jej obsahují. Sacharidy mohou být čisté i rafinované ve zpracovaných potravinách.

Jednoduché sacharidy se nazývají cukry. Stejně jako složité mohou být také v čisté a rafinované podobě. Jsou čisté v ovoci a zelenině

Komplexní sacharidy najdete v červené zelenině, banánech, fazolích, hnědé rýži, cizrně, bramborách, celozrnných výrobcích a chlebu.

Vyvážená strava dodává tělu správné množství sacharidů, bílkovin, vlákniny a tuků.

Vláknina v škrobnatých potravinách

Celá zrna
Celá zrna

Pro lidi, kteří drží dietu, jsou celá zrna dobrým způsobem, jak získat vlákninu. Mají sytící účinek na tělo. Jsou také užitečné pro střevní flóru, protože si ji pravidelně udržují.

Způsoby, jak učinit škrobovité potraviny žádanějšími jako jídlo

hnědá rýže
hnědá rýže

Poskytnout škrob v nabídce musíte tyto potraviny upřednostňovat. Zde je několik jednoduchých tipů při výběru škrobové potraviny:

- Vhodnou volbou jsou celozrnné odrůdy, což dává více vlákniny;

- S ovesnými vločkami můžete vařit lahodné ovesné vločky, pokud přidáte jogurt;

- Pravidelné zařazení do jídelníčku rýže a těstovin vám dodá potřebný škrob. Hnědá rýže by měla nahradit bílou;

- Pravidelná konzumace celozrnného chleba a pšenice by se měla ve stravě stát normou;

- Maso by mělo být redukováno na úkor ovoce, zeleniny a luštěnin;

- Žito, hnědá a chléb se semínky jsou dobrou zdravou volbou, jsou součástí vyvážené stravy.

Doporučuje: