2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kromě nádherné whisky je Irsko velmi oblíbené pro své kulinářské speciality. Základem irské kuchyně od úsvitu do současnosti je maso a mléčné výrobky spolu s mořskými plody v pobřežních oblastech.
Hlavními produkty v domě Irů byly vždy brambory, zelenina, slanina a v pobřežních oblastech treska, losos a makrela. Dobrá zpráva je, že Irská kuchyně Skládá se ze sedmi chodové nabídky brambor.
Jídla, která se podávají v tradičních restauracích v Dublinu a ve vnitrozemí, jsou oblíbená u všech irských lidí po celém světě, čítají asi 80 milionů lidí.
Bez ohledu na to, na jakém kontinentu jsou, jsou Irové známí svou neskrývanou láskou k sodovému chlebu, dušenému skopovému a bramborovému lívanu. Slavný irský chléb se vyrábí ze sody, ne z droždí, protože mouka na ostrově je velmi měkká.
Chléb je také součástí irské snídaně, což způsobuje zmatek mezi odborníky na výživu. Tradičně to zahrnuje ovesné vločky s mlékem, smažená vejce, plátky slaniny, klobásy, klobása, vařené brambory a smažená rajčata, spousta čaje nebo kávy. Místo sodového chleba vám mohou nabídnout opečené plátky a rohlíky s džemem.
Recepty místních jídel se po staletí nezměnily. Nejznámější je irské ragú. Hostitelka pro něj sbírá vše, co je doma, a ragú je silné, výživné, se spoustou zeleniny a masa. Někdy se k tomu přidá i pivo. Nejjednodušší irský recept na ragú zahrnuje klobásy, slaninu, brambory a cibuli.
Více než kdy jindy na Den svatého Patrika, který se slaví 17. března, Irové raději připravují typická jídla. Snídaně nemusí být irská ve své čisté formě, ale určitě bude zahrnovat slaninu, vejce, rajčata a sodový chléb.
Mezi symbolickými pokrmy je důležité místo kolkanon - vařené brambory se zelím. Irská láska ke zelí má dlouhou historii, zejména kudrnaté zelí. Je přítomen v mnoha předkrmech a nejznámější z nich je vařená slanina se zelím - také na stole pro svatého Patrika.
Oběd je také bohatý a tradiční. Pokud se někoho zeptáte, na jaké irské jídlo si myslí, pravděpodobně dostanete očekávanou odpověď: dušené skopové.
Slavný guláš s bramborami, cibulí a tymiánem se připravuje také se dvěma lahvemi tradičního irského piva - jeden se přidává po zatemnění masa a druhý je určen pro kuchaře.
Podívejte se na několik receptů na vynikající irská jídla: irský chléb, irský dort s čokoládou a whisky, irské palačinky se smetanou a jahodami, irský [karamelový espresso krém], irské pečivo, irské jehněčí maso, irské dušené maso, irské jídlo.
Doporučuje:
Kulinářské Tradice V Litvě
Litva je nejjižnější a největší ze tří pobaltských států. Nachází se na jihovýchodním pobřeží Baltského moře. Země hraničí s Lotyšskem na severu, Běloruskem na jihovýchodě a Polskem a Ruskem na jihozápadě. Litevština patří do skupiny indoevropských jazyků a v Litvě jí mluví asi 4 000 lidí.
Kulinářské Tradice V Dánsku
Dánská kulinářská tradice je dána geografickým umístěním země. Hlavními produkty jsou brambory, ječmen, žito, řepa, tuřín, houby. Ryby i mořské plody jsou velmi rozšířené. Snídaně obvykle sestává z kávy nebo čaje a žita nebo bílého chleba se sýrem nebo džemem.
Turecké Kulinářské Tradice - Zajímavá Fakta
Abychom se mohli ponořit trochu hlouběji kulinářské tradice Turecka , budeme vám muset představit alespoň několik vět a jeho příběh se slibem, že vás nebudu nudit. Stejně jako mnoho jiných národů byli Turci kdysi nomádi. Cestovali z jednoho místa na druhé a nikde příliš dlouho nezůstali.
Kulinářské Tradice V Austrálii
Při pohledu z východní Evropy vypadá Austrálie vzdálená a exotická. Totéž lze říci o její kuchyni, bohaté na maso, mořské plody a neznámé ryby. Dnes je kontinent Austrálie obýván přistěhovalci z celého světa, přičemž každá skupina zachovává své kulinářské tradice a zvyky.
Výživa A Kulinářské Vlastnosti V Irsku
Mimo Irsko se často uvažuje Irské jídlo sestává pouze z brambor a skopového masa. Jak špatně. Jídlo a vaření v Irsku jsou ponořeny do historie a dědictví a irské jídlo je založeno na bohatství ingrediencí, které nabízí moře, půda a pastviny.
