2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Kyselé zelí můžete snadno připravit pomocí mrkve, abyste získali ještě větší chuť. Nezapomeňte, že k obarvení zelné šťávy musíte do plechovky přidat půl nakrájeného červeného zelí nebo dvě hlavy vařené červené řepy.
Na deset kilogramů zelí je potřeba deset mrkve. Odstraňte všechny zmrazené a shnilé listy zelí. Odstraňte klas vykopáním malého otvoru.
Můžete přidat do zelí jablka, semena fenyklu, bobkový list - vše záleží na vašich preferencích. Uspořádejte zelí nalitím mořské soli do otvorů.
Zelí by mělo být pevně uspořádané, mezi zelí vložte mrkev, kterou můžete snížit na polovinu, pokud je příliš velká. Naplňte vodou. Nechejte stát v teple a vymačkejte váhou.
Na povrchu vody se objeví bublinková pěna, kterou musíte pravidelně odstraňovat. Můžete to nechat, ale zkazí to chuť zelí. Rolovat zelí jednou za tři dny.
Po deseti dnech jděte do chladu. Nejchutnější zelí se získává v dřevěných sudech, které se připravují zvláštním způsobem, aby zelí nemělo hořkou chuť.
Pokud už jste pozdě s nasazením zelí v plechovce, můžete udělat kysané zelí v malém množství v malé plechovce nebo dokonce v hrnci, pokud nemáte plechovku.
Předpokládá se, že když dáte zelí, když vyjde měsíc, bude mnohem křupavější, než když se vaří jindy v měsíci. Do vody můžete přidat kmín, dochucuje to zelí.
C vaření zelí v plechovce můžete připravit přepychová jídla se zelím, a pokud ještě nemáte plechovku, podívejte se na naše reklamy na plechovky.
Doporučuje:
Jak Vařit čerstvé Zelí
Každý, kdo se v kuchyni cítí alespoň trochu ve svých vodách, ví, jak si připravit lahodný zelný salát s mrkví nebo okurkami. Nic složitého, pokud zelí nakrájíte dostatečně jemně a dobře okoreníte. Skvělý salát, který se připravuje ve všech ročních obdobích.
Zde Je Návod, Jak Správně Připravit Nakládané Okurky V Plechovce
Příprava zeleniny a ovoce ke konzumaci v zimě má v Bulharsku dlouhou tradici. Mezi nejpreferovanější zimní zeleninu na domácím stole patří okurky. Je to proto, že se snadno připravuje, je připraven za krátkou dobu a je samozřejmě známý svou jedinečnou chutí.
Jak Vařit Zelí
Zelí se snadno vaří a dokonce i žena v domácnosti bez velkých zkušeností může z jednoho zelí udělat skutečná kulinářská mistrovská díla. Vařený zelný salát je velmi chutný. Nezbytné produkty : 400 gramů zelí, 100 gramů vlašských ořechů, 3-4 stroužky česneku, 4 lžíce majonézy, černý mletý pepř a sůl podle chuti.
Jak Vařit čínské Zelí
Čínské zelí má dietní a léčivé vlastnosti, je bohaté na vitamíny a minerály. Čínské zelí obsahuje vitamíny A, B1, B2, B6, PP, C, E, P, K. Kromě toho obsahuje čínské zelí sacharidy, aminokyseliny, organické kyseliny, pektin a sloučeniny dusíku.
Jak Udělat Zelí Bez Přetečení
Streamování je nejvíce nepříjemný okamžik, kdy si uděláte zelí, a to je důvod, proč mnoho žen v domácnosti odmítá udělat tuto lahodnou zimu. Ve skutečnosti vám však tento okamžik může uniknout, protože to neovlivní zelí. Dnes je to spíše tradice, jakou dělali naše babičky, když vyráběly zimní jídlo ve větším množství.