2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Spolu se slavnostními koktejly možná budete muset jíst lahůdky z mořských plodů a pro správné stravování musíte znát některé jemnosti. Mnoho lidí je odmítá vyzkoušet poté, co viděli podivné kleště, které musí používat. Ale jíst labužnické mořské plody není tak těžké.
Ústřice se podávají otevřené a na ledu. Pokud je však najdete zavřené, vezměte skořápku s ubrouskem, s plochou stranou nahoru. Vložte hrot speciálního nože mezi dvě poloviny mořského tvora. Vložte čepel dovnitř a otočením ji otevřete.
Poté vezměte celou polovinu do levé ruky a pomocí speciální vidličky na ústřice, která vypadá jako trojzubec, místo zatlačte a snědte. Před tím to zalijeme citronovou šťávou.
Mušle se podávají, pokud nejsou oloupané, tedy alespoň v rozpuštěných skořápkách. V případě, že jsou na stole mušle, vezměte levou rukou speciální sponu a připevněte ji. U správného masa vidličku vyjměte.
Vařené krevety se snadno čistí - ale můžete je čistit na pláži rukama. Ve skvělé restauraci byste je měli obsluhovat úplně čistí. Pokud jsou krevety na vašem talíři, jedzte je vidličkou a pokud jsou větší, nakrájejte je nožem. Pokud jsou ale ve společném pokrmu, vezměte si jeden a namočte ho do omáčky. Pokud vám jsou podávány nevyčištěné krevety, pokrčte nos a vraťte talíř číšníkovi.
Nezapomeňte, že někdy šéfkuchař dá pro krásu jednu nebo dvě nevyčištěné krevety, nemůžete je jíst.
Chobotnice se obvykle podávají jako obalované rolky, které se konzumují vidličkou a nožem. Humři jsou složitější. Obvykle se podávají řezané a každý si vezme porci.
Chcete-li maso z něj vyjmout, musíte použít speciální nádobí. Na jednom konci je vidlička trojzubce a na druhém - plochá lžíce na extrakci šťávy. Při vyjímání masa odvážně uchopte skořápku prsty.
Kraby se snadno konzumují v přátelské společnosti, ale pokud musíte zůstat na místě, budete muset použít celou sadu nástrojů. Nejprve se použije klip, který skořápku doslova rozřízne.
Další je práce s vidličkou se třemi zuby, která vyjímá maso. Nakonec pamatujte, že voda, která se přivádí do misky, ve které se vznáší citron, není na pití, ale na opláchnutí rukou.
Doporučuje:
Jaké Jsou Nejužitečnější Mořské Plody?
Není žádným tajemstvím plody moře jsou superpotravinou, která nás činí zdravějšími, dodává tělu mnoho cenných látek a dodává spoustu energie. Jídla z mořských plodů si zaslouží ústřední místo na našem stole, i když je obtížné je kdykoli získat - zejména čerstvé.
Vařte Rychle A Snadno: Mořské Plody
Plody moře jsou velmi chutné a zdravé jídlo a pokrmy a saláty z nich se připravují poměrně rychle a snadno. Po vyčištění mořských plodů je můžete použít ve všech druzích receptů - s rýží, na polévky nebo dokonce na pizzu a ozdobit je svou oblíbenou zeleninou.
Mořské Plody Se Podávají Na Ledě
Nejjednodušší je připravit mořské plody, jsou ideální volbou k podání vynikajícího jídla neočekávaným hostům. Krevety by měly být po dobu 3-5 minut blanšírovány, pokud se prodávají zmrazené, ale syrové. Voda by měla být slaná - 1 lžíce na litr vody.
Jak Jíst Kraby A Jiné Mořské Plody
Mnoho lidí si neuvědomuje, že kraby, humři a různé druhy mořských plodů jsou přijatelné k jídlu rukama. Pokud jsou mořské plody připraveny takovým způsobem, že pro jejich konzumaci jsou zapotřebí speciální nádobí, budou vám naservírovány.
Ryby A Mořské Plody: 8 Tipů, Jak Si Vybrat To Nejlepší
Léto je téměř tady. Vzduch už voní svobodou, cestováním, spoustou smíchu a ryb. Je to vždy kolem nás, ale když přijde čas na moře a mořské destinace, vždy hraje hlavní roli. Ale víme to? jak vybrat nejlepší rybu ? Existuje mnoho pokynů jak si vybrat ryby a mořské plody .
