2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Každý ví, jak a čím marinovat maso nebo zeleninu, ale málo se ví o tom, že marinování podléhá i ovoce. Přidáním různých koření a příchutí se stávají skvělou přílohou k masovým pokrmům nebo rybám nebo se podávají samostatně ve formě ovocného salátu.
Pro nakládání ovoce je však dobré po přidání vašich oblíbených vůní a chutí je zavřít do sklenic a sterilizovat. Tímto způsobem se nejen koření úplně nevstřebá do ovoce, ale také budete moci marinované ovoce déle skladovat. Zde je několik možností, jak nakládat ovoce:
Marinované třešně
Nezbytné produkty: asi 5 kg třešní nebo třešní, pár hřebíčků, skořicová tyčinka; marináda připravená ze 2 litrů vody, 1,500 g cukru, 1,25 litru octa.
Způsob přípravy: Plody se umyjí a nalijí do sklenic, do každé nádoby se přidá malý kousek skořice a 1–2 hřebíček. Marináda se připravuje vařením vody s cukrem a přidáním octa. Takto připravená marináda se za horka přelije na ovoce, sklenice se uzavře a sterilizuje 10 minut.
Marinované hrozny
Nezbytné produkty: asi 5 kg hroznů, pár hřebíčků, skořicová tyčinka; marináda připravená ze 3 litrů vody, 750 g cukru a 1. 25 litrů octa
Způsob přípravy: Vyberou se větší hrozny, které se umyjí a nalévají do sklenic. Navrch přidejte horkou marinádu připravenou podle výše uvedeného popisu a přidejte hřebíček a kousky skořice. Sklenice jsou uzavřeny a sterilizovány po dobu 10 minut.
Marinované švestky
Foto: Iliana Dimova
Nezbytné produkty: asi 5 kg švestek, skořicová tyčinka, pár hřebíčků; marináda připravená z 2,5 litru vody, 1,25 litru octa a 1,25 kg cukru
Způsob přípravy: Zralé, ale tvrdé švestky se vybírají, promyjí a vypeckují. Nalijte do sklenic, do každé nádoby vložte kousek skořice a 1-2 hřebíčky. Sklenice jsou naplněny horkou marinádou připravenou jak je popsáno výše, uzavřeny a sterilizovány po dobu 10 minut.
Doporučuje:
Jak Vyrobit Cukrový Sirup Na Koláče
Mnoho pečiva a koláčů vyžaduje plnění marshmallows cukrovým sirupem. Základní pravidlo je, že jeden ze dvou musí být studený - buď močál, nebo sirup. Lepší možností je nechat sirup vychladnout na pokojovou teplotu a nalít ho přes močál, který po upečení zůstal nejméně čtyři hodiny.
Zde Je Návod, Jak Správně Připravit Nakládané Okurky V Plechovce
Příprava zeleniny a ovoce ke konzumaci v zimě má v Bulharsku dlouhou tradici. Mezi nejpreferovanější zimní zeleninu na domácím stole patří okurky. Je to proto, že se snadno připravuje, je připraven za krátkou dobu a je samozřejmě známý svou jedinečnou chutí.
Jak Vyrobit Ovocnou Polevu Na Koláče?
Poleva je náplň pokrývající cukrovinky - pečivo, koláče, koláče, zmrzlina a další. Nejpoužívanější polevou je čokoláda, ale rozmanitost polevy na pečivo je opravdu skvělý, protože nejcharakterističtější po čokoládě jsou ovocné polevy . Kromě zlepšení chuti koláčů nebo vytváření nových chuťových vjemů se poleva také používá k ozdobení sladkého pokušení.
Jak Ukládat Koláče A Domácí Koláče
Při zvláštních příležitostech nebo výročí hojně připravujeme pečivo a koláče. Koneckonců, to je hlavní symbol dovolené, který zvyšuje náladu a vytváří slavnostní atmosféru. Obsahují ořechy, čokoládu, krémy, ovoce atd., Ale tyto ingredience jsou také zodpovědné za trvanlivost.
Jak Vyrobit Kandované Ovoce
Každý miluje karamelizované ovoce . Tyto barevné kousky s bohatou vůní, vařené v hustém cukrovém sirupu, jsou náhražkou sladkostí ve stravě a používají se také jako ozdoba na pečivo a dezerty. Kandované ovoce jsou považovány za nízkokalorické a zdravé sladkosti, které lze zahrnout do stravy.
