Lahodné Recepty S Artyčoky

Obsah:

Video: Lahodné Recepty S Artyčoky

Video: Lahodné Recepty S Artyčoky
Video: Беру самую ДЕШЁВУЮ рыбу! Все хозяйки помнят этот рецепт из СССР! 2024, Listopad
Lahodné Recepty S Artyčoky
Lahodné Recepty S Artyčoky
Anonim

Artyčok je velmi dobrým zdrojem kyseliny listové, vlákniny, navíc obsahuje jen velmi málo kalorií. Při prodloužené spotřebě snižuje tzv. špatný cholesterol v těle. Obsahuje také vápník, hořčík, fosfor, měď a další. Podívejte se na následující řádky na některé lahodné recepty na artyčoky.

Naše první nabídka je pro artyčoky bruschettas. Připravíte je snadno a rychle, ale také s nimi příjemně překvapíte své blízké. Zde je recept:

Bruschetta s artyčoky

Nezbytné produkty: bageta, 3 - 4 houby, 2 lžíce. jogurt, konzervované artyčoky, cherry rajčata, citronová šťáva, česnek, olivový olej, sůl, pepř

Způsob přípravy: nejdříve vypusťte artyčok. Bagety nakrájejte na plátky a namažte je olivovým olejem. Poté plátky položte na gril a pečte je nebo je pečte v troubě. Mezitím smažte houby na trochě olivového oleje, přidejte nasekané stroužky česneku.

Nakonec dochuťte trochou soli a mletého černého pepře. Poté přidejte jogurt. Omáčka by měla být dostatečně hustá, abyste ji mohli natřít na rohlíky.

Dejte pár kapek citronové šťávy. Opečené bruschetty namažte houbovou pastou, na vrchní část naaranžujte několik kousků artyčoku a čtvrtky cherry rajčat. Pečeme asi 15 minut v troubě.

salát z artyčoku
salát z artyčoku

Další recept je na salát a pro jeho přípravu jej budete znovu potřebovat artyčok konzervovaný. Kromě toho budete potřebovat fazole, které by měly být také konzervované - asi 400 g. Do mísy vložte fazole a nasekané artyčoky a přidejte k nim 1 zelenou a 1 červenou papriku, které jste předem nakrájeli na proužky.

Přidejte další hlavu nadrobno nakrájené červené cibule, asi 30 g celeru, sýr a bazalku. Dobře promíchejte a zalijte vinným octem, olivovým olejem, 2 lžičkami. rajčatový džus, pepř, sůl a 2 stroužky česneku, které jste dobře rozdrtili.

Salát se stává velmi chutným a výživným, takže jej můžete bezpečně jíst. Další možností je udělat si maso grilované nebo pečené v troubě a servírovat ho s fazolovým salátem s artyčoky.

Doporučuje: