2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Maniok je rostlina, ze které se získává potravinářský produkt tapioka. Může být použit surový nebo ve formě mouky, škrobu a mnohem více. Kulinářská rozmanitost maniokové výrobky určuje jejich široké použití v řadě lahodných receptů. Tady nějaké jsou vynikající nápady na recepty z manioku:
Kasava s klobásou
Nezbytné produkty: 400 g manioku, 200 g slaniny, 200 g syrové nebo syrové klobásy, 1 cibule, 2 banány, 50 ml vína, 2 lžíce. máslo, sůl.
Způsob přípravy: Slanina je nakrájena na kostky. Smažte 2-3 minuty na suché pánvi a vyjměte na talíř. Do klobásy udělejte lehké řezy a na každé straně je 3-4 minuty opečte ve slanině. Jemně nakrájejte cibuli a přidejte do klobásy. Dusíme s polovinou vína.
Maniok nakrájíme na plátky, které vaříme ve slané vodě asi 10 minut. Dusíme 1 - 2 minuty na rozpáleném oleji a poté podusíme se zbývajícím vínem. Umístěte plátky manioku na talíř a položte klobásu vedle nich. Ozdobte nakrájenými banány smaženými se slaninou.
Cassava dort
Nezbytné produkty: 1,5 kg kořene manioku, 5 žloutků, 5 rozšlehaného bílku, 225 g krystalového cukru, 225 g margarínu, 75 g nastrouhaného kokosu, 50 g čerstvě nastrouhaného parmezánu, 480 ml mléka, 1 polévková lžíce. prášek do pečiva, špetka soli, 1/2 lžičky. mletá skořice.
Způsob přípravy: Trouba je maximálně vyhřátá. Oloupejte kořen manioku a nastrouhejte jej do misky. Nalijte vodu na vrchol a poté přeceďte přes kus látky nebo jemné sítko.
Vysušený maniok se smíchá s nastrouhaným kokosem, sýrem, margarínem, cukrem, žloutky, skořicí a bílky. Dobře promíchejte, poté přidejte mléko se špetkou soli a práškem do pečiva. Směs se mísí s dřevěnou lžící, dokud není zcela homogenní.
Směs se nalije do předem naolejované formy o průměru 22 cm a koláč se peče asi 50 minut. Dort se podává teplý nebo studený.
Maniok s olivovým olejem a česnekem
Nezbytné produkty: 1 kg manioku, 3 stroužky česneku, 1/2 šálku olivového oleje, 2 lžíce. citronová šťáva, 1 polévková lžíce. pouliční kmín, 2 lžíce. oregano, sůl a pepř.
Způsob přípravy: Oloupejte kořen manioku a povařte ho. Na olivovém oleji osmažte česnek dozlatova. Přidejte zbývající produkty a dobře promíchejte. Hotová směs se nalije na maniok. Podávejte studené. Mnoho lahodný recept s maniokem, Zkus to!
Doporučuje:
Lahodné Recepty S Tuňákem
Dva z receptů, které jsme vybrali, jsou na salát a třetí je na základní. K prvnímu salátu potřebujete následující produkty: Tuňákový salát s červenou cibulkou a rajčaty Potřebné produkty: ½ kg rajčat, 200 g konzervovaného tuňáka, 1 červená cibule, 220 g zelených fazolí, 1 červená paprika, několik listů salátu, 3 vejce, 10 oliv, petržel, ½
Lahodné Recepty S Pražmou
Při vaření pražmy se od ní po pečení dlouho neoddělujte. Závisí to na velikosti ryby, ale na pečení je stále asi dvacet minut. Zde jsou naše recepty: Pražma s cherry rajčátky a česnekem Potřebné produkty: 4 pražma, 4 stroužky česneku, 12 - 14 cherry rajčat, olivový olej, citron, petržel, sůl, mletý černý pepř, olivy.
Lahodné Recepty S Tofu
Tofu lze použít k přípravě lahodných a zdravých receptů, které překvapí vaše blízké svou neuvěřitelnou vůní a netradičními kombinacemi produktů. Tofu v marinádě z pomerančů a zázvoru je vynikající a lahodná specialita. Složení: 500 gramů tofu, 1 šálek čerstvě vymačkaného pomerančového džusu, 4 lžíce rýžového octa, 5 lžic sójové omáčky, 5 lžící olivového oleje, 4 lžíce sezamového oleje, 3 stroužky česneku, 1 lžička strouhaného kořene zázvoru čtvrt lžičky horké červené pap
Lahodné Recepty Na Pečenou Hru
Pečená zvěřina je velmi chutná a je oblíbeným cílem milovníků lovecké kuchyně a labužnických specialit. Jednou ze slavných loveckých specialit v naší oblíbené italské kuchyni jsou různé druhy zvěřiny. Vezměte 500 gramů divočáka, jelena, jelena, králíka, posypeme trochou soli a nasekanou petrželkou, posypeme velkým množstvím octa.
Lahodné Recepty S černými Fazolemi
Hodně vám představujeme tři lahodné recepty s černými fazolemi . První, který jsme si vybrali, fazolový salát - vhodný také pro hosty. Jak to udělat: Salát z černých fazolí Nezbytné produkty: 150 g bílé fazole, 150 g černé fazole, 2 cibule, sůl, máta, jablečný ocet, olej, petržel Způsob přípravy:
