Jak Jíst Kraby A Jiné Mořské Plody

Video: Jak Jíst Kraby A Jiné Mořské Plody

Video: Jak Jíst Kraby A Jiné Mořské Plody
Video: Rybolov na Soroya - Lov kamčatských krabů 2024, Září
Jak Jíst Kraby A Jiné Mořské Plody
Jak Jíst Kraby A Jiné Mořské Plody
Anonim

Mnoho lidí si neuvědomuje, že kraby, humři a různé druhy mořských plodů jsou přijatelné k jídlu rukama.

Pokud jsou mořské plody připraveny takovým způsobem, že pro jejich konzumaci jsou zapotřebí speciální nádobí, budou vám naservírovány. Jedná se o speciální kleště, vidličky na humry a krabí nůž.

Pokud vám jsou podávány kraby, měli byste je jednou rukou držet za hlavu a druhou ohýbat konec ocasu. To způsobí, že skořápka praskne a maso z ocasu bude snadno snědeno.

Když jíte ústřice, není potřeba nádobí, pokud jsou jeho skořápky předem otevřeny. Pokud jsou podávány neotevřené, otevírají se speciální vidličkou.

Otevřené skořápky ústřic jsou podávány na jemně drceném ledu. Skořápka se umístí do levé ruky, ústřice se odstraní pomocí malé vidličky, roztaví se ve speciálních omáčkách a umístí se do úst, aniž by se trochu rozřezala nebo kousla.

Mnoho lidí rádo jíst ústřice posypané citronovou šťávou. Je přípustné přivést otevřenou skořápku ústřice k ústům a vysát její obsah.

jak jíst mořské plody
jak jíst mořské plody

Pokud vám je podáván humr s nerozbitými kleštěmi, měli byste je rozbíjet pomalu a postupně, jinak riskujete zaplavení jejich šťávou.

Ale na většině míst se humři podávají připravené k jídlu a budete potřebovat pouze speciální vidličku pro humry - s hákem na konci, který slouží k extrakci masa z kleští. Pomocí této vidličky se maso oškrábe z ocasu - nejprve z jednoho konce, pak z druhého.

Velké krevety nakrájejte vidličkou a talíř lehce přidržujte levou rukou. V nepříliš formálním prostředí je možné krevety bodnout vidličkou a kousky z nich odhryznout.

Po konzumaci mořských plodů si dejte misku s vodou a opláchněte si prsty. Po namočení prstů v misce musíte vlhkost nasát ubrouskem.

Doporučuje: