2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Různé druhy zelenina je nasekaná odlišně podle toho, k čemu budou použity. Například brambory, mrkev a řepa jsou nakrájeny na dlouhé zeleninové tyčinky.
Zpočátku jsou nakrájeny na plátky a poté nakrájeny podélně. Pokud jsou plátky silnější, pak se tyčinky samozřejmě zesílí. Takové silné tyčinky se snadno promění na kostky nakrájením na několik kusů.
Tímto způsobem se získají ideální kostky musaka i pro různé druhy pokrmů. Takto můžete krájet nejen brambory, ale také okurky, rajčata, mrkev, celer, jablka, cukety.
Nakrájejte okurky, ředkvičky, lilky, mrkev, rajčata, celer, jablka na kruhy. Což je ideální dekorace látky, bramborových salátů a slaných koláčů. Z menších a tvrdších rajčat se vytvoří krásné koše, které lze naplnit různými náplněmi.
Za tímto účelem odřízněte část rajčete do středu, rovnoběžně s oběma polovinami, čímž vytvoříte tlustou rukojeť uprostřed horní části rajčete jako skutečný koš.
Ve spodní části rajčete vytvořte prohlubeň s čajovou lžičkou a naplňte nádivkou podle vašeho výběru. Může to být čerstvé nebo vařené. Rajčata k plnění jsou připravena následujícím způsobem.
Odřízněte víčka a opatrně lžičkou odstraňte jádro spolu se semínky. Poté jsou osoleny a otočeny dnem vzhůru, aby vypustily šťávu. Připravená rajčata jsou plněná.
Je k němu připevněno víko z rajčat, které dává hors d'oeuvre chutný a atraktivní vzhled. Můžeme udělat větrák z okurek rozřezáním na polovinu. Poté je každá polovina podélně rozřezána.
Kousky nejsou nakrájeny na konec, ve spodní části okurky zůstávají nerozřezané. Poté okurku lehce přitlačte prstem a získáte tak vějíř, kterým si můžeme ozdobit salát nebo studené sendviče.
Vždy používejte produkty hospodárně. Například měkkou část rajčat, nakrájenou na jejich plnění, lze použít k přípravě různých druhů pokrmů a polévek.
Příliš měkká rajčata se používají pro horká jídla a tvrdá rajčata - pro saláty. Nezralá rajčata dozrávají tak, že je necháte na čistém talíři na slunci a po několika dnech zčervená.
Krásně nakrájená zelenina jsou jednou z nejsilnějších zbraní každé dobré ženy v domácnosti. S nimi uděláte dojem na hosty a celou vaši rodinu.
Doporučuje:
Jak Krájet Mandle
Každý slyšel, že i když mají ořechy vysoký obsah kalorií, jsou velmi dobré pro naše zdraví - zejména mandle. Vynikají od ostatních ořechů svým bohatým obsahem vápníku - 252 mg na 100 g mandlí a při konzumaci syrové nebo namočené se stávají snadno stravitelnou potravinou, která je také velmi bohatá na vitamíny.
Jak Králíka Uklízet A Krájet?
Vzhledem k vysoké nutriční hodnotě a citlivosti králičího masa ho lze doporučit lidem všech věkových skupin i těm, kteří trpí potravinovými alergiemi, srdečními chorobami, žaludečními problémy a onemocněním jater. Králičí maso je cenným potravinářským výrobkem.
Jak Jíst, Krájet A Skladovat Ananas
Při výběru ananasu jej pečlivě zkontrolujte a ujistěte se, že na něm nejsou žádné shnilé nebo poškozené oblasti. Uchopte listy a oloupejte je ostrým nožem, poté odstraňte základnu. Žlutou měkkou část nakrájejte na tenké kruhy. Rozkrojte jejich jádro a podávejte je na ploché desce.
Jak Správně Krájet Cibuli Bez Slz?
Trhání očí při řezání cibule je docela nepříjemný stav a způsobuje negativní emoce. Proč vlastně pláčeme, když krájíme cibuli? Je to proto, že cibule uvolňuje látku alinázu, která uvolňuje dráždivou molekulu zvanou syn-propantial-C-oxid nebo propantial, a je to látka, která dráždí oči.
Jak Správně Krájet Zelí?
Zelí je jednou z nejjednodušších pěstovaných druhů zeleniny. Je bohatý na různé vitamíny (A, B, C a E), vlákninu, železo, díky čemuž je nesmírně užitečný. Zelí přispívá k dobrému zdraví trávicího systému, snižuje váhu a stres, udržuje zdravou pokožku a oči, zvyšuje imunitní ochranu a zlepšuje metabolismus.
