2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Česnek, který byl ve středověku obzvláště důležitý jako pomocník v boji proti upírům, používal lidstvo po dobu pěti tisíc let.
Pouze nasekaný, vymačkaný nebo nasekaný česnek uvolňuje zdravé látky, které tato jedinečná rostlina produkuje jako skutečná léčivá rostlina.
Česnek se pěstoval ve Střední Asii, kde se sklízel divoce jako léčivá rostlina. Starověcí Číňané ji změnili na pěstovanou rostlinu.
Egyptský faraon Tutanchamon byl pohřben s česnekem, aby byl vždy po ruce. Předpokládá se, že v zavěšených zahradách Semiramis, které jsou jedním z dávných sedmi divů světa, byl česnek jednou z exotických rostlin.
Historie sportu popisuje česnek jako předchůdce dopingu. Římané věřili, že má afrodiziakální vlastnosti. Podle starověkých indiánů česnek léčí 222 nemocí.
Křižáci, Marco Polo a první námořníci vždy brali česnek jako jednu z nejdůležitějších věcí, které měli mít, když byli mimo domov.
Starověcí léčitelé věřili, že česnek může zabíjet mor a vzteklinu, vysoký krevní tlak a aterosklerózu, a že léčí virová onemocnění.
Česnek je přísadou do pokrmů téměř všech národů. Tradiční italský uvítací rituál spočívá v podávání smaženého chleba potřeného česnekem, soleného, posypaného černým pepřem a posypaného olivovým olejem. Je to vlastně jakási bruschetta.
Slavná francouzská omáčka z lyoli je bez česneku nemyslitelná, protože je její hlavní ingrediencí. Španělská studená polévka gazpacho se také připravuje z česneku.
Italské těstoviny Genovese vyrobené ze špenátu, bazalky, petrželky, oregana a parmezánu nelze dokončit bez přidání trochy česneku.
Maďarský guláš, který je jedním z nejoblíbenějších pokrmů, je bez česneku nemyslitelný. Díky vůni česneku je opovrhována a oslavována milovníky pokrmů osvěžených specifickou vůní.
Doporučuje:
Chřest Byl Mezi Faraony Oblíbený
Co přesně jsou chřest? Někteří věří, že jsou pouze jedlé, ale podle jiných to není jen vynikající pochoutka, ale lék a mimořádně krásná květina. Nejstarší recept na výrobu chřestu, který k nám přišel písemně, je recept Catoovy knihy „De Re Coquinaria“, napsané ve třetím století před naším letopočtem.
Tofu Sýr - Nový Oblíbený šéfů
Donedávna to byla jen část veganského menu a japonské miso polévky. Dnes jsou do něj šéfové blázni. To je pravděpodobně důvod, proč se bílá asijská kulinářská dokonalost stále více objevuje na talířích západních lidí. Ale ne v ledničkách, protože většina není připravena udělat takový velký skok.
Tiramisu - Oblíbený Italský Dezert
Nejznámějším dezertem v italské kuchyni je bezpochyby tiramisu. V překladu z italského tiramisu znamená rozveselte mě! . Jedná se o dort vyrobený ze sušenky namočené v kávě, potřený sýrovým krémem Mascarpone a posypaný hořkým kakaem. Naznačuje to několik různých zpráv tiramisu pochází z Trevisa a přesněji - restaurace Le Beccherie.
Oblíbený Recept Jacquese Pepina Na Olivy S Aromatickými Bylinkami
Jacques Pepin, jeden z nejznámějších kulinářských fakírů, zapůsobí na své fanoušky hlavně takzvaným rychlým občerstvením. V tomto případě vůbec nemluvíme o výrobě hamburgerů nebo hranolků, o nichž je známo, že jsou škodlivé, ale pouze o takových receptech, které mohou snadno najít uplatnění v našem hektickém každodenním životě.
Jaký Je Váš Oblíbený čaj?
Charakter člověka poznáte podle čaje, který pije raději. Lidé, kteří mají rádi zelený čaj, jsou vyvážení a málokdy mají silné emocionální výbuchy. Jsou to spolehliví přátelé. Je jim jedno, ve kterém šálku budou čaj pít - i na obrázku na šálku záleží, i když jsou podmínky v současné době v terénu.
