2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Drobné plody Lycium barbarum - bobule goji, jsou také známé jako majoránka, lycium a kustovnice. Najdou se v každém bio obchodě. Jsou známé jako mnoho užitečných plodů, nazývaných „Zázrak Himalájí“, tajemství dlouhověkosti, kouzelné ovoce mládí atd. Nejprve však zjistíme, kde se toto ovoce nejprve pěstovalo, kde se dnes pěstuje a zda ho lze nalézt u nás.
Jedno z nejstarších jmen bobulí goji - Lycium pochází ze starobylé jižní Anatolie v Lycii. To ukazuje, že i tehdy to bylo známé a kultivované. Ve farmakologii se označuje jako Lycii fructus. Název „vlčí hrozen“je spojen s původním názvem řeckého slova pro vlka - „lycos“. Moderní název „goji berry“vstupuje do anglicky mluvícího světa od počátku 21. století.
Dnes goji bobule roste hlavně v jihovýchodní Evropě a Asii. Většina sklizně pochází ze severních částí střední Číny a západní Číny. Tam rostliny rostou v obrovských plantážích. V posledních letech se díky rostoucí popularitě samotného ovoce jeho šťáva a mnoho jejích derivátů (sušené ovoce, pyré, semínka atd.) Uctívaly mezi hledači užitečných a léčivých potravin.
Na trhu se zdravou výživou po celém světě jej najdete pod názvem tibetské nebo himálajské goji, i když tyto názvy přímo nesouvisí s místy, kde roste nejvíce.
Vzhledem k tomu, že goji bobule je nabízeno v naší zemi, spolu se všemi svými příznivými vlastnostmi, existuje přesvědčení, že toto ovoce v naší zemi neroste. Většina lidí jej kupuje ve velkém a v sušeném stavu, protože věří, že toto je jediná možnost, jak jej získat. A opravdu čerstvé je toto ovoce mnohem užitečnější, protože po usušení většina jeho užitečných vlastností jednoduše zmizí.
Tato rostlina roste také u nás. A téměř všude - podél silnic, parků a zahrad. Na většině míst tvoří živé ploty, ale lidé si často myslí, že je jedovatý, a vymýtí ho. V Bulharsku je goji berry známější pod tureckým názvem merjan.
Keře v naší zemi přinášejí o něco menší plody než ty, které se široce pěstují v Číně. Neexistuje však žádný rozdíl v léčivých vlastnostech. A protože rostlina v naší zemi krásně roste, je na čase jí věnovat větší pozornost - a to jak u každého jednotlivce, tak z ekonomického hlediska.
Místo toho, abychom je dováželi, můžeme je vyrábět a exportovat do goji berry, zejména s ohledem na rostoucí celosvětový zájem o toto ovoce. Malé plantáže s bobulemi goji v některých soukromých farmách v naší zemi jsou již nějakou dobu skutečností.
Doporučuje:
Chuť K Jídlu Roste S Váhou
Čím více přibýváme na váze, tím více se cítíme hladovější. Za normálních okolností lidé s nadváhou častěji odolávají pokušení jíst něco s vysokým obsahem kalorií než ti, kteří mají nadváhu nebo obezitu. Tato skutečnost má biologické důvody, říká Robert Sherwin z Harvardské lékařské fakulty.
Jak Roste Avokádo?
Avokádo je ovoce pocházející z Jižní Ameriky. To bylo používáno k jídlu starými Mayy a Aztéky, kteří to nazývali Nahuatl. V překladu znamená varlata a jeho název je pravděpodobně uveden kvůli podobnosti avokáda s tímto anatomickým orgánem. Mnoho lidí si myslí, že je to keř, ale ve skutečnosti avokádo roste na vždyzelených stromech zvaných Persea Americana.
K Dispozici Bude Také Standard Pro Lyutenitsa
Již brzy bude vyvinut standard pro výrobu bulharské lyutenice. To bylo jasné po prohlášení výkonného ředitele Agentury pro bezpečnost potravin - Dr. Yordana Voynova. Cílem je vrátit již zapomenutou autentickou chuť a kvalitu tradičních bulharských produktů z papriky.
Pokud Roste Cena Elektřiny, Roste I Cena Chleba
Pokud se zvýší cena elektřiny, vzroste také chléb a těstoviny o zhruba 10 procent, tvrdí producenti. Průmysl uvádí, že životní náklady se pohybují mezi 5 a 12 procenty jeho konečné hodnoty. Pokud nezvednou cena chleba , pekárenský sektor je ohrožován bankroty a hromadným propouštěním.
Kde Je Nejlepší Dršťková Polévka V Bulharsku?
Břišní polévka je symbolem naší země. Bez ohledu na to, z jaké části Bulharska jsou, Bulhaři rádi připravují toto jídlo a jedí ho ve společnosti stolu. Kvůli lásce Bulharů k dršťkové polévce připravil Hristo Kyosev odbornou studii, která ukazuje, na kterých místech v Bulharsku můžeme jíst nejchutnější polévku uspořádanou v abecedním pořadí.
