Jak Roste Avokádo?

Obsah:

Video: Jak Roste Avokádo?

Video: Jak Roste Avokádo?
Video: Jak vypěstovat avokádo z pecky 2024, Září
Jak Roste Avokádo?
Jak Roste Avokádo?
Anonim

Avokádo je ovoce pocházející z Jižní Ameriky. To bylo používáno k jídlu starými Mayy a Aztéky, kteří to nazývali Nahuatl. V překladu znamená varlata a jeho název je pravděpodobně uveden kvůli podobnosti avokáda s tímto anatomickým orgánem.

Mnoho lidí si myslí, že je to keř, ale ve skutečnosti avokádo roste na vždyzelených stromech zvaných Persea Americana. Dosahují výšky 10 až 16 metrů. Nejlépe rostou v půdách bohatých na jíl, písek a vápenec. Je důležité mít dobrý odtok, protože strom nemá rád vlhkost.

Kde se pěstuje avokádo?

Pěstování avokáda
Pěstování avokáda

Dnes se kvůli širokému rozšíření tohoto zeleného ovoce pěstuje hlavně na farmách. Největším producentem na světě je Mexiko, následované USA, Peru a dalšími latinskoamerickými zeměmi. Kultivovaný avokádo se pěstuje a v Africe, Austrálii a dalších subtropických oblastech.

Jak dlouho avokádo dozrává?

Co je zvláštní důležité vědět o avokádu, je, že dospívá až po odtržení. Odborníci proto doporučují, abyste se v obchodě nevyhýbali tvrdým a zeleným plodům, protože to znamená, že jsou čerstvé a byly nedávno sklizeny. Musíte je jen nechat pár dní doma, aby dozrály, než se budou moci najíst.

Za normálních podmínek avokádo dozrává 8 až 14 dní po loupání.

Strom obvykle dává své první plody asi za 4-5 let po výsadbě. Pokud chcete pěstovat rostlinu z jejího semene, pak zrození ovoce může trvat 10 až 15 let.

Avokádo nemělo by se oddělit od stromu, dokud se v něm nevytvoří alespoň 8–10% tuku. Jinak ovoce nikdy nezraje.

Avokádo
Avokádo

Pokud chcete urychlit zrání, můžete dát zelené avokádo v hnědém papírovém sáčku spolu s banánem, jablkem nebo rajčaty po dobu 2-3 dnů.

V případě, že potřebujete avokádo pro okamžitou konzumaci, nejlépe zjistíte, zda je zralé, pomocí následujícího testu: držte ovoce v dlani a lehce ho stlačte. Pokud cítíte pod kůrou měkkou strukturu, pak je ovoce připravené k jídlu. Avokádo má obvykle ve fázi zrání tmavě zelenou, černou barvu.

Doporučuje: