Pojďme Se Seznámit S Rambutanem

Video: Pojďme Se Seznámit S Rambutanem

Video: Pojďme Se Seznámit S Rambutanem
Video: УЧАСТИЕ в рейтингах КРАСОТЫ: нужно это ДИМАШУ или нет? (SUB) 2024, Listopad
Pojďme Se Seznámit S Rambutanem
Pojďme Se Seznámit S Rambutanem
Anonim

Rambutan je asijské ovoce, které je v naší zemi stále populárnější. Najdete ji také pod názvem chlupatý. Před odstraněním kůže vypadá trochu jako kaštan. Chuť tohoto zajímavého asijského ovoce je podobná melounu, někteří ho definují jako chuť želé bonbónů. Vlasti rambutanu je Thajsko a v celé Asii je velmi milované a vysoce ceněné. Jak přesně to vypadá a jak zjistíme, zda kupujeme ten správný rambutan?

Má speciální skořápku - malé a podlouhlé ovoce s kůrou, na které jsou vlákna definovaná jako vlasy. Jeho vnější plášť je tmavě červené barvy a vnitřní strana je průhledná bílá. Pod kůrou ovoce je konzistence připomínající želé a uprostřed - ořech.

Pokud si chcete koupit zralé ovoce, musíte hledat rambutan s tmavě červenou kůrou a pokud chcete, aby měla velmi sladkou chuť - "vlasy" ovoce by měly být mírně suché. Chuť je určena jinak. V závislosti na tom, kolik zralého ovoce si koupíte, může být rambutan sladký, mírně kyselý, dokonce koláčový a mírně hořký.

Chcete-li toto ovoce dlouhodobě skladovat ve své domácnosti, musíte jej udržovat na správné teplotě. Je velmi důležité říci, že jakmile se oddělí, rambutan již zralé. Pokud to nezralě odtrhli a vy to berete s myšlenkou, že to doma dozraje - nedělejte to.

Rambutan, chlupatý liči
Rambutan, chlupatý liči

Vždy kupujte ovoce s tmavě červenou slupkou nebo sušenými „vlasy“. Asijské ovoce můžete skladovat v chladničce nebo při pokojové teplotě. Pokud ji dáte do ledničky, rambutan může trvat asi sedm dní, ale pokud se nechá při pokojové teplotě, jeho dobrá chuť vydrží asi 3 dny.

Ovoce můžete konzumovat následovně:

1. Musíte kůru oloupat - je velmi snadné ji odstranit, nepotřebujete ani nůž.

2. Poté rozdělte rambutan na dvě části.

3. Průhledné bílé jádro se konzumuje z ovoce.

Velmi vhodný pro exotické saláty nebo jako doplněk různých druhů džemu. Kromě zajímavé chuti a vzhledu má rambutan mnoho užitečných ingrediencí. Obsahuje velké množství vitaminu C a vápníku. Je také bohatý na bílkoviny a obsahuje velmi minimální množství tuku.

Doporučuje: