2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ať už jste oficiálním hostem nebo jste mezi těmi, kteří jsou pozváni na slavnostní oběd nebo firemní večeři, určitě vám pomůže být si vědomi přípustného chování podle veřejné etikety a protokolu.
- Pokud jste hostem formální večeře, neměňte místo, které vám přidělili hostitelé. Určitě vynaložili velké úsilí, aby uspořádali hosty podle příslušné značky, aby ti, kteří sedí poblíž, měli společná témata konverzace;
- Očekává se od vás, že budete mluvit s lidmi, kteří sedí na obou vašich stranách. Možná jste přišli s kolegou, přítelem nebo členem rodiny, ale to neznamená jen kontaktovat je;
- Pokud jste v restauraci, nezačněte jíst, dokud neservírují všechny hosty u vašeho stolu. Pokud jste na formální večeři, počkejte, až hostitel začne jíst jako první, pokud sám netrvá jinak;
- Neberte si na stůl osobní věci, kosmetiku, léky a doplňky. I když musíte lék užívat těsně před jídlem, užívejte to co nejvíce diskrétně;
- Neupravujte svůj make-up na stůl, ani ve společnosti blízkých;
- Nedávejte svá elektronická zařízení, počítač, telefon na stůl, nenechávejte je v tašce nebo oblečení. V případě nouzového telefonního hovoru vyjměte sluchátko, aniž byste se dívali na displej, diskrétně odpovězte a vysvětlete, že v tuto chvíli nemůžete mluvit a zavoláte později. Pak se omluvte lidem kolem sebe. Nenechte ostatní myslet si, že volající je důležitější než oni;
- Nenabízejte své jídlo ostatním a nezkoušejte to jejich;
- Nenatahujte se přes stůl, pokud chcete něco od sebe. Místo toho požádejte měřeným gestem nebo tichým hlasem, aby vám to někdo předal;
Foto: ANONYM
- Pořadí objednávání podle štítku se v průběhu let vyvíjelo. Otázka, zda by si dámy měly objednat jako první, již není na pořadu jednání. K dnešnímu dni mají výhodu ti, kteří jsou připraveni na svůj výběr jako první. Tímto způsobem nechávají zbytku více času na kontrolu nabídky;
- Při placení účtu již dlouho nehrálo roli ani rozdělení mezi pohlavími. V minulosti mohly dámám nabídnout menu bez cen, ale dnes si účet může vzít ten, kdo pozvánku poslal.
Zde je několik pokynů, které má většina odborníků to štěstí, že studují na specializovaných školách:
SPOTŘEBIČE
Nástroje musí být uspořádány v pořadí, v jakém budou použity. Začněte od nejvzdálenějšího a pokračujte k ostatním ve směru talíře. Nože a lžíce jsou na pravé straně a vidličky na levé straně.
Nůž je zpravidla držen částí rukojeti, která je vedle čepele. Jedinou výjimkou je rybí nůž, který se chová jako tužka.
AMERICKÁ DIETA
Takzvaná americká metoda je již v mnoha zemích široce používána a není považována za známku nevkusu. Když krájejí jídlo, Američané drží vidličku v levé ruce a nůž v pravé, pak nechají nůž v horní části talíře a vidličkou v pravé ruce pohybují pro větší pohodlí.
Pokud musí nádobí opustit, například se napít ze šálku, musí být vidlička a nůž umístěny na pravé straně talíře tak, aby mezi nimi byla vzdálenost.
Po skončení jídla položte nádobí blízko sebe na pravou stranu talíře. Pokud si představíme, že talíř jsou hodiny, horní část nádobí bude ukazovat deset hodin a rukojeti budou ukazovat osm hodin.
EVROPSKÉ STRAVOVÁNÍ
Evropané krájejí jídlo jako Američané, ale jedí levou rukou. Po každém sousto není nutné nechat vidličku a nůž, ale mělo by to být provedeno, když si chce vzít další předmět nebo pokud chce pít ze své sklenice.
Aby Evropané ukázali, že nedojedli, zkřížili vidličku a nůž a aby ukázali, že jedli, nechávají nádobí stejným způsobem jako Američané, s tím rozdílem, že vidlička je odmítnuta - s zuby na talíř.
BRÝLE
Foto: ANONYM
Šálky jsou umístěny na pravé straně talíře a stejně jako nádobí jsou uspořádány v pořadí, v jakém budou použity. V případech, kdy oslava začíná projevem, po kterém nebo během něhož budou opečeny toasty a toasty, je sklenka šampaňského nebo bílého vína umístěna nejblíže talíři, protože se očekává, že s ním začne. Sklenice na červené víno je hned za sklenkou na bílé víno. Vodní sklo je umístěno za sklenicemi na víno a je větší než oni. Existuje druhá možnost pro šampaňské - měla by být za ostatními třemi, pokud je šampaňské určeno jako dezert.
Pokud jde o to, jak jsou sklenice drženy, odborníci vám doporučují držet sklenice na víno za stoličku, protože jinak změníte teplotu vína, a tím i jeho chuť. To se nevztahuje na kalíšek na vodu - neměli byste jej držet za židli, ale za spodní část, těsně nad ní.
Pokud si nepřejete, aby vám byl podáván některý z nápojů, neotáčejte sklenici, ale pomocí známého gesta na ni položte ruku a laskavě odmítněte obslužný personál - barmana, číšníka, obslužného pracovníka, kuchaře.
Ačkoli je další gesto také populárně známé z filmů, projevem nevkusu je klepání kovovými nebo nerezovými nádobami na brýle, aby upoutaly pozornost.
Neměli bychom opomenout etiketu a společenský protokol, protože mají velký vliv na náš výkon ve společnosti.
Doporučuje:
Pět Tradičních Jídel Ke Stolu Květné Neděle
Ačkoli se Květná neděle slaví přesně týden před koncem velikonočního půstu, dnes jsou tradičně povoleny ryby a vejce. V tucích však není povolen žádný tuk pokrmy Květné neděle . Spolu s dalšími tradicemi pro tento křesťanský svátek patří a slavnostní stůl Květné neděle , s níž musíme oslavovat vstup Ježíše Krista do Jeruzaléma.
Kulinářská Etiketa: Jaký Druh Alkoholu Se Hodí Ke Kachně?
Kachní maso , i když není tak populární jako kuře, je pro bulharský stůl tradiční. Pečené nebo dušené, možná grilované, toto maso si zaslouží tu nejsofistikovanější restauraci nebo znalce kulinářských pokušení. Ačkoli je kachní maso vnímáno jako bílé, je mnohem tmavší a tlustší než kuřecí nebo krůtí maso.
Etiketa Pro Podávání A Konzumaci Bílého Vína
Víno je součástí světového a bulharského života a je často přítomno u našeho stolu. Jen málo z nás ví o štítku a jak přesně pít, podávat víno. Jedná se o nápoj, který přináší potěšení, neuhasí žízeň a nepije se v množství - je konzumován, aby přinesl potěšení smyslům.
Etiketa Pro Podávání A Konzumaci červeného Vína
Není nic víc uvolňujícího a uvolňujícího než sklenice červeného vína po dlouhém a náročném dni a dobrá kniha na druhé straně. Skvěle si odpočinete, třeba jen dvě hodiny, a zapomenete na běžné pracovní problémy. Abychom si víno mohli plně vychutnat, je dobré vědět, jaké je označení pro konzumaci červeného vína.
Etiketa Tabulky: 5 Věcí, Které Možná Nevíte
Chyby v našem chování u stolu mohou na nás zahrát špatný vtip, právě když chceme hrát dobře. Stejně jako vaření má pravidla, vy také štítek tabulky existují a vyžadují shodu. Zde jsou některá pravidla, která existují a o kterých možná ještě nevíte.
